苹果的功效与作用禁忌症，煮熟的苹果的功效与作用禁忌

苹果营养丰富，被称为“聪明水果”。虽然好处很多，但也有一些禁忌需要注意。

一、苹果的功效

1. 提高记忆力。苹果含有丰富的维生素和矿物质，有效提高记忆力，有助于提高学*效率和记忆力。

2、降低血脂。苹果含有大量的纤维素和果胶，有降低血脂、防止动脉硬化、预防心脏病和中风的作用。

3、预防癌症。苹果富含抗氧化剂，可以对抗自由基并预防癌症。

4、抗衰老。苹果还含有大量的抗氧化剂，可以预防和延缓衰老，使皮肤更加光滑细腻。

二、苹果的禁忌

1、慢性肝病患者不宜再吃苹果。苹果含有大量的糖分，增加了肝脏的负担，对于慢性肝病患者来说会影响肝脏的正常功能。

2、苹果不宜与牛奶同食。苹果含有大量酸性物质，如果和牛奶一起吃，会使口腔呈酸性，影响胃肠，所以避免一起吃。

3、苹果不宜与药物同食。苹果含有多种维生素和矿物质，与药物一起食用可能会影响药物的吸收或药效，因此应避免一起食用。

4、苹果不宜与葡萄、梨同食。苹果含有大量碳水化合物，因此如果与葡萄或梨一起食用，血糖水平会迅速升高，对血糖平衡产生负面影响，因此避免一起食用。

总之，苹果的好处有很多，但也有一些禁忌需要注意。苹果是一种营养丰富、味道鲜美、有益健康的水果，但要注意不要吃太多，以免产生不良影响。