芹菜叶子最好吃的做法，芹菜叶子咋做好吃

芹菜叶味道鲜美，维生素丰富，营养丰富，是一道简单又美味的菜肴。这是我家常见的一道素菜。在这篇文章中，我们将介绍芹菜叶的炒、蒸、炖等简单的烹饪方法，以及一些有用的配菜。

1.芹菜叶：简单又美味

一、芹菜叶的营养价值

芹菜叶富含维生素A、B、C以及钾、钙、铁等，对改善贫血、提高免疫力有效。

2.芹菜叶的简单制作方法

(1)炒芹菜叶

将芹菜叶洗净撕细，加入少许油，加入葱、姜、蒜等调味料，中火煎至熟。

(2)蒸芹菜叶

将芹菜叶洗净，撕成小片，放入汤锅中，加少许油蒸熟。

(3)炖芹菜叶

将芹菜叶洗净，撕成小片，放入锅中，加少许油，加入葱、姜、蒜等调味料，中小火煮至熟透。

2.用芹菜叶装饰

1.芹菜叶和猪肉

将芹菜叶洗净，撕成片，加少许油，加入葱、姜、蒜等调料，同时将猪肉切成片，炒香后倒入锅中。加入芹菜叶炒香，然后从锅中取出。

2.芹菜叶和鸡肉

将芹菜叶洗净，撕成片，加少许油，加入葱、姜、蒜等调料，同时将鸡肉切成片，炒香后倒入锅中。加入芹菜叶炒香，然后从锅中取出。

3.芹菜叶和虾仁

将芹菜叶洗净撕细，加少许油，加入葱、姜、蒜等调味料，同时将虾去皮去内脏，炒熟后倒入。加入芹菜叶翻炒，然后从锅中取出。

结论：芹菜叶是一种美味又营养的家常蔬菜，可以用多种方法烹制，包括炒、蒸和炖。也可与猪肉、鸡肉、虾等搭配。作为主菜，简单又美味，非常适合家庭聚餐。

本文将为大家介绍芹菜叶的营养价值，炒、蒸、炖等简单的烹饪方法，以及参考配菜。芹菜叶营养丰富、味道鲜美，具有朴实、美味的特点，是家庭餐桌上的绝佳补充。