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节瓜汤的做法大全窍门,节瓜汤的做法大全家常菜

很多网友都想知道西葫芦汤的做法。今天,畅食堂编辑整理了这篇文章,希望对您有用。

西葫芦汤是一道非常清爽的汤,非常适合夏天。它不仅味道鲜美,而且营养丰富,滋补身体。今天我们就来学*一下西葫芦汤的做法。

材料准备

制作节瓜汤需要准备以下材料:

西葫芦:1 个

鸡胸肉:150克

腐竹:50克

鸡蛋:2个

绿色、黄色蔬菜:适量

姜片、葱丝、盐、胡椒粉、鸡精、香油等适量

制作步骤

将鸡胸肉切成小块,加入姜片、葱,焯水去血水。

将西葫芦去皮,去掉籽,切成小块。

将腐竹用水浸泡至变软,然后切成小块。

将绿色蔬菜洗净备用。

将鸡胸肉放入锅中,加入适量的水,加入姜片和葱丝,用大火加热,煮沸,然后转小火,慢火煮约20分钟。

将豆腐和西葫芦放入锅中,再次煮沸,然后转小火煮约10分钟。

最后加入2个鸡蛋,搅拌均匀,加入盐、胡椒粉、鸡精调味。与绿色蔬菜和少许芝麻油一起食用。

问答部分

Q: 节瓜汤对身体有哪些好处?

A: 西葫芦是一种低热量食品,富含维生素C和膳食纤维等营养成分。它具有清热、解毒、降血压、抗氧化作用。它的低热量特性也使其成为试图减肥的人的首选食物之一。

Q: 如何选择好的节瓜?

A: 选择时应选择表面光滑、无斑点的,并注意颈部有无裂纹或变色。取出时还可以清晰地听到“咔哒”声,说明它是新鲜的。

以上就是关于西葫芦汤的制作方法。内容仅供参考。如有任何疑问,请访问changshitang.com。

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