莲子白木耳汤是深受中国人民喜爱的古老蔬菜汤剂,也是一种中药汤剂。
一、莲子银耳羹的做法
1、准备食材:莲子20克、白木耳10克、猪肉100克、百合10克、枸杞10克、冰糖适量、水适量。
2、将莲子、银耳、猪肉、百合洗净,放入锅中,加水2升,中火煮20分钟,加入枸杞、冰糖,继续煮10分钟,加盐。品尝并享受。
二、莲子银耳羹的功效
1、滋阴、滋阴:莲子、白木耳、百合营养丰富,滋阴、补充营养、滋补肝肾、调节内分泌、提高机体免疫力。
2、清热解毒:莲子、银耳、枸杞、百合等均具有清热解毒、排除体内湿热、调节肝肾功能、抑制炎症、预防感冒的功效。和其他疾病。
3、润肺止咳:莲子、白木耳、枸杞、百合等都有润肺止咳的功效,滋润肺部,改善气管炎症,止咳,预防肺炎等疾病。
三、总结
莲子白木耳汤是中国古老的蔬菜汤品,具有滋阴、清热、解毒、润肺、止咳的功效。做法很简单,将莲子、白海蜇、猪肉、百合洗净,放入锅中,加水2升,中火煮20分钟,加入枸杞、冰糖,再煮10分钟。分钟。几分钟后,加盐调味,就可以了。莲子白木耳汤的功效是显而易见的:是滋阴、清热、解毒、润肺、止咳等非常有益的汤剂。