生吃苦菊的功效与作用，苦菊的功效与作用及营养价值

苦菊又名艾菊，是一种常见的野生药草，广泛分布于我国南北地区。叶子是羽状复叶，花是黄色的。在中医中，苦菊被认为是“退热解毒”的良药，据说具有多种保健作用和功效。

清热解毒

九重具有祛热解毒的功效。富含挥发油、萜类、黄酮类等成分，有效抑制细菌、病毒等微生物的生长繁殖。

预防感冒

苦菊花还可以预防感冒。富含维生素C和多种微量元素，能增强人体免疫力，提高机体抵抗力。

降低血压

苦菊花还有降血压的作用。它富含类黄酮、萜类化合物等有效降低血压的活性成分。

促进消化

苦菊花还可以促进消化。富含挥发油和黄酮类物质，刺激胃肠道蠕动，增加胃液分泌，有利于食物的消化和吸收。

抗氧化

苦菊还具有抗氧化特性。它含有维生素C、维生素E、黄酮类化合物等多种抗氧化成分，能有效清除体内自由基，延缓衰老。

促进睡眠

苦菊花还可以促进睡眠。它富含挥发油和芳香物质，具有镇静安神、促进睡眠的作用。

减肥

九重对于节食也有效。富含膳食纤维和多种微量元素，可以增加饱腹感，减少热量摄入，达到减肥的目的。

总之，“苦菊的功效与作用”是多方面的。在日常生活中，我们可以通过喝菊花茶或做汤来摄取苦菊的成分，从而享受到苦菊的保健功效。当然，在使用苦菊花时，一定要适量使用，并遵照医生的指示。