如何做减肥蔬菜沙拉，家常减肥蔬菜沙拉的做法大全窍门

减肥蔬菜沙拉是一道低热量、低脂肪的健康减肥菜肴。如果选择好的原料，制作起来也很容易，因此成为许多人减肥的理想选择。将其与不同口味的减肥蔬菜沙拉混合，有助于减肥。这段时间自制的减肥蔬菜沙拉也是不错的选择。

2、选择适合减肥的蔬菜

对于减肥的蔬菜沙拉，首先要选择适合减肥的蔬菜。一般来说，蔬菜的含水量越高，营养就越丰富，热量也就越低，所以在减肥的同时可以多吃蔬菜。水分含量高、热量低的食物，如西兰花、芹菜、油菜、芦笋、茄子、豌豆、菠菜和紫甘蓝。

3. 与减少的调味料混合

饮食调料的搭配也很重要。一般可以选择芥末酱、辣椒油、芝麻酱、芦笋酱、柠檬汁、橄榄油、白醋等，制作出更加美味的减肥蔬菜沙拉。

4.如何自制减肥蔬菜沙拉

1、准备西兰花、芹菜、油菜、芦笋、茄子、豌豆、菠菜、紫甘蓝等减肥蔬菜，以及芥末酱、辣椒油、芝麻酱、芦笋酱、柠檬汁等必要的食材。橄榄油、白醋等减肥调味料。

2.将所有蔬菜洗净，切块，热油锅中放少许油，将蔬菜倒入热油锅中煎几分钟，直至蔬菜变软。

3、将炒好的蔬菜放入盆中，加入芥末酱、芝麻酱、芦笋酱、柠檬汁、白醋等减肥调味料，搅拌均匀，放入冰箱冷藏30分钟。

4、从冰箱中取出瘦蔬菜沙拉，加入适量橄榄油，搅拌均匀，装盘，撒上芝麻，瘦蔬菜沙拉就完成了。

减肥蔬菜沙拉是一种健康的低热量、低脂肪的减肥美食，而且只要选择好的原料，就可以组合出不同口味的减肥蔬菜沙拉。选择合适的减肥调料非常重要，自制减肥蔬菜沙拉的步骤也很简单，只需准备好必要的食材，将蔬菜炒熟，添加即可。只需添加调味料，混合，放入冰箱30分钟，然后添加橄榄。自制减肥蔬菜沙拉不仅新鲜可口，而且美味又健康。