鹿茸枸杞酒又名野马酒,是一种深受人们喜爱的滋补酒。它是由茶叶、鲜花、药材、糯米、鹿茸、枸杞等中草药经特殊加工冲泡而成,具有滋阴补血、清热解毒、补肾强身之功效。阳。又是一种强身健体的滋补饮品,是中国传统文化的经典饮品。本文将为大家介绍鹿茸枸杞酒的制作方法以及泡酒时的注意事项。
2. 处方
1、材料:茶叶20克,花草10克,药材15克,糯米50克,鹿茸10克,枸杞20克,白糖适量。
2、准备工作:将茶叶、鲜花、药材分别洗净,糯米、鹿茸、枸杞分别洗净,分别放入不同的容器中。
3.煮:将糯米、鹿茸、枸杞放入锅中,加适量水煮沸,加入茶叶、鲜花和药材,再次煮沸,加入糖,搅拌均匀,煮30分钟。
3、泡酒时的注意事项
1、为保证酿造酒的口感和品质,购买时请务必选择道地药材。
2、炒菜时请控制火力,以免影响口感,不要太热或太冷。
3、泡好的酒应常温保存,并在一周内饮用完。
4、饮用前请搅拌均匀,避免混合不均匀。
5、饮用时要慢慢品味。
6、请注意饮酒量,避免过量饮酒。
鹿茸和枸杞酒是一种非常受欢迎的滋补酒,具有多种功效。处方相对简单,只需准备好药材,按照处方烹调即可。酿酒时的注意事项也很重要,在购买、酿造、储存和饮用过程中都要小心谨慎,以免影响品质。也就是说,饮用鹿茸枸杞酒时应注意饮酒量,适量饮用,才能达到营养保健的效果。