什么是蜂蜜?
蜂蜜是一种甜味液体,是蜜蜂从花朵中收集唾液和腺体分泌物的混合物,经过蒸发和陈化。蜂蜜含有多种维生素、酶、蛋白质、氨基酸、有机酸、花青素、黄酮类、矿物质等,具有丰富的滋补、抗氧化、抗菌等营养成分。
蜂蜜真假用水一冲就知道
您可以通过用水流过蜂蜜来辨别蜂蜜的真假。真正的蜂蜜加一点水就会有“油状稠度”,但假蜂蜜会溶解。加水后就变成糖水一样,只要用水冲一下就可以辨别蜂蜜的真假。
蜂蜜的健康作用
蜂蜜具有营养强化、抗氧化、抗菌等功效,提高人体免疫力,增加抵抗力,预防疾病,改善睡眠,促进肠胃蠕动,减少便秘,补充维生素,改善皮肤,有助于预防衰老。抗病毒、口腔疾病防治、抗癌、抗炎、降血脂、清除自由基、改善肝功能、抗氧化、预防心脑血管疾病等。
蜂蜜的服用方法
1.直接摄入:每天一勺放在舌下,慢慢吞咽,吞咽后反复搅动牙齿,然后喝一杯温水。
2. 混合享用:将蜂蜜与热水混合,每日饮用1 杯。
3.搅拌均匀即可。将蜂蜜与牛奶混合,每天服用一杯。
4. 将蜂蜜加入蔬菜汁中,每天饮用1杯。
5.涂抹饮用:将蜂蜜涂在面包上,每日服用一粒。
蜂蜜的注意事项
1、孕妇和婴儿身体机能尚未发育,请限制蜂蜜的摄入量,以免对身体造成劳损。
2、对于老年人来说,由于身体机能下降,蜂蜜的食用量也应适当减少。
3、对于糖尿病患者来说,蜂蜜中含有大量的糖分,所以用量一定要控制在一定的范围内。
4.患者服药时应避免混用药物,以免产生副作用。
5、对于肝病患者来说,蜂蜜中含有大量糖分,因此用量必须控制在一定范围内。
6.正在服用降压药的患者应避免与降压药混用,以免影响药效。