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虾皮和7种食物不能一起吃,婴儿虾皮怎么吃最补钙

虾皮不仅味道鲜美,而且营养极其丰富。虾皮富含蛋白质、钙、磷等,是补钙的极佳食品。那么,如何吃虾米补钙呢?

第一步:选择好的虾皮

想要吃提供钙最多的虾皮,首先要选择好的虾皮。优质虾皮应洁净、无异味、色泽均匀。如果可以的话,尽量选择新鲜的生虾皮进行晒干,这样虾皮会更加鲜美。

第二步:用对方法烹制

煮虾皮时要注意方法。为了保留虾皮的全部营养成分,最好采用煎或煮的方式烹调。如果想吃炒菜,可将虾皮用开水泡软,然后放入锅中炒。

第三步:搭配合适食材

说到虾皮,不仅要注意质量和烹饪方法,还要注意所用的原料。虾皮与豆腐、海带或海带一起煮,钙的吸收率会增加。还可以将虾米磨成粉,撒在粥或汤上,增加其营养价值。

虾皮怎么吃最补钙的小贴士

除了以上几点之外,还有一些小窍门可以帮助你多吃虾皮,虾皮富含钙质。

让我们多晒晒太阳

晒虾皮时,最好在阳光充足的地方进行。这样可以促进虾皮中所含维生素D的合成,提高钙的吸收率。

适量吃

虾米营养丰富,但要注意不要食用过多。适量饮食是最健康的方式。

与各种成分混合

除了上述的豆腐、海带以外,还请与牛奶、奶酪等富含钙的食物一起享用。

所以,在日常饮食中多吃一些虾米是非常好的补钙方法。只要注意质量、烹调方法、配料,就可以吃虾皮,虾皮是钙最丰富的来源。

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