蒜薹肉沫粉条做法，蒜苔肉丝炖粉条的做法大全

粉丝是传统主食之一，不仅味道鲜美，而且易于消化。对于喜欢吃粉丝的人来说，蒜苗肉末粉丝再合适不过了。今天我们就来学*一下这道美味佳肴的做法吧。

选材

首先准备好必要的材料。需要新鲜蒜苗、瘦猪肉末、粉丝、生姜、大蒜、盐、酱油和料酒。

制作

首先将粉丝放入沸水中煮沸，然后捞出备用。

将生姜和大蒜切碎，放在一边。

将肉末放入锅中炒至变色，然后加入少许盐和料酒，再炒一下。

接下来，将切碎的姜和切碎的大蒜放入锅中，继续炒香。

接下来，将新鲜蒜苗洗净，切段，放入锅中，与肉末一起炒。

最后加入少许酱油继续炒至蒜苗变软。

将煮好的粉丝放入锅中，与肉末、蒜苗一起翻炒均匀。

健康

蒜苗是营养丰富且非常健康的食品。它所含的硫化物可以预防癌症和心血管疾病，还可以增强免疫力。粉丝是一种低热量、低脂肪、高纤维的食物，可以帮助你减肥、降低胆固醇、促进肠道健康。

总结

通过以上步骤，您就可以轻松制作美味又健康的蒜苗猪肉碎粉丝了。它不仅味道鲜美，而且营养丰富，非常适合您的日常饮食。那么为什么不尝试在家做呢！