葛根粉的作用与功效是什么样的，葛根粉的作用与功效禁忌及食用方法

葛根粉是葛根粉碎后得到的粉末，广泛应用于食品、保健品、药品等领域。以其丰富的营养成分和多种功效而备受关注的葛根粉，到底有什么样的功能和功效呢？下面我们仔细看看。

提高免疫力

葛根粉富含多种抗氧化剂、维生素C等营养成分，对提高人体免疫力具有重要作用。长期食用葛粉可以增强人体抵抗各种疾病的能力，减少感冒、流感等疾病的发生。

降低血压

葛粉富含异黄酮成分，具有扩张血管、促进血液循环、降低血压的作用。因此，长期食用葛粉可以有效预防高血压、冠心病等心血管疾病。

改善睡眠

葛根粉含有-氨基丁酸（GABA）等成分，可缓解神经紧张，促进身体放松，提高睡眠质量。因此，它可以有效减少失眠、焦虑等问题。

减肥瘦身

葛根粉富含膳食纤维和低聚糖，促进肠道蠕动，增加饱腹感，抑制食欲。因此，长期食用葛粉可以有效减轻体重，减少脂肪堆积。

改善皮肤

葛根粉富含多种抗氧化剂、维生素C等营养成分，这些成分促进皮肤细胞的新陈代谢，提高皮肤弹性，改善皮肤健康。因此，长期食用葛粉可以改善肤质，减少皱纹和老年斑。

这样看来，葛粉具有多种功效和作用，可以在日常生活中作为保健品或药品使用。不过，在使用葛粉时一定要适量，过量使用可能会对身体造成一定的伤害。另外，如果您患有特殊疾病或过敏，请在使用前咨询您的医生。