营养食谱的编制原则包括选择题，营养食谱表

随着人们越来越关注自己的健康，营养食谱的制作原理也越来越受到人们的关注。制定营养食谱的原则是科学依据满足人体营养需求，结合食物的营养价值，综合考虑个人饮食*惯，结合食物的口感、质地、风味等因素制定膳食。有针对性、合理性、安全性、效益性。饮食计划。

一、均衡营养原则

营养均衡原则是指营养食谱要结合个人的饮食*惯，结合食物的口感、质地、味道等因素，整体考虑食物的营养价值。根据您的日常营养需求。综合考虑每天所需的营养素，考虑到每天所需的热量等，综合考虑每天所需营养素的比例，这样才能做到每天的营养摄入均衡。

二、多样性原则

多样性原则是指营养食谱应根据日常营养需要，结合食物的营养价值，结合个人饮食*惯，结合食物的口感、质地、风味等因素。意味着你必须考虑到每天所需的营养素，综合考虑每天所需的热量等，综合考虑每天所需营养素的比例，并假设保证一天的营养平衡， 1、食物选择多样化，保证多样性在您每日的营养摄入量中。

三、安全原则

安全原则是营养食谱必须根据日常营养需求，结合食物的营养价值、个人饮食*惯、食物口味、质地、味道等因素进行整体搭配。考虑每天所需的营养素，综合考虑每个人每天的热量需求等，综合考虑每天所需营养素的比例，保证每天营养摄入的平衡，还需要食品安全，保证每天摄入的安全。营养摄入。

四、合理原则

合理原则是指营养食谱的制定应综合考虑，结合食物的营养价值，结合个人的饮食*惯，结合食物的口感、质地、口感等因素，就是说必须以每日的营养需求为基础，综合考虑每日的营养需求、每日的热量需求等，综合考虑每天所需的营养素的比例，要保证食物的合理性。在保证日常营养摄入平衡和安全的前提下。每日营养摄入量。