秋季养生食谱家常菜:让你温暖整个秋季的秘密武器!
秋天,一个充满收获与温暖的季节。每当这个季节来临,我们都期待着一道道美味又养生的家常菜。如何在家中就能享受秋季养生的美味呢?接下来,就让我为你揭秘秋季养生食谱家常菜的秘密!
一、山药红枣炖鸡汤
秋天是进补的好时节,而山药和红枣更是秋季养生的佳品。这道山药红枣炖鸡汤,不仅味道鲜美,更能滋补身体,增强免疫力。
所需材料:
鸡半只
山药200克
红枣10颗
姜片适量
清水适量
所需工具:
砂锅或高压锅
刀具、砧板
步骤:
前期准备: 鸡清洗干净,切块;山药去皮,切段;红枣泡水洗净。
制作过程: 将鸡块、山药、红枣、姜片放入砂锅或高压锅中,加入清水至没过食材。大火煮沸后转小火,炖煮1-1.5小时即可。
提示和 炖煮时可根据个人口味加入适量盐调味。
烹饪时间: 准备时间15分钟,烹饪时间约1.5小时。
分量: 2-3人份。
备注: 山药红枣炖鸡汤不仅滋补身体,还有助于提高免疫力,特别适合秋季食用。
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这道家常菜不仅简单易做,而且营养丰富,是秋季养生的不二之选。在这个金秋时节,为自己和家人炖一锅山药红枣炖鸡汤,让温暖与美味同行!