材料准备
。制作榴莲壳煲鸡汤的材料非常简单,只需要准备好以下食材:
。1. 鸡肉:500克
。2. 榴莲壳:适量
。3. 生姜:适量
。4. 枸杞:适量
。5. 料酒:适量
。6. 盐:适量
。制作步骤
。1. 鸡肉洗净切块,用料酒腌制一下,放入滚水中焯水,去除血水和杂质。
。2. 榴莲壳洗净,用刀切成小块。
。3. 生姜切片备用。
。4. 把焯好水的鸡肉、榴莲壳、生姜、枸杞放入煲汤锅中。
。5. 加入适量的清水,开大火烧开后转小火慢炖2-3小时。
。6. 加入适量的盐调味,即可关火出锅。
。功效作用
。榴莲壳煲鸡汤具有滋补身体、健脾开胃、补肾益精等功效。榴莲壳中富含丰富的营养成分,如维生素C、膳食纤维等,能够增强人体免疫力,帮助消化、促进排泄。而鸡肉则富含蛋白质,能够补充身体所需的营养物质,对身体有益处。
。榴莲壳煲鸡汤是一道美味又营养的汤品,不仅口感独特,而且对身体有多种益处。有需要的朋友可以尝试一下制作哦!
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