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榴莲壳煲鸡汤的做法功效,榴莲壳煲鸡汤的做法

榴莲壳煲鸡汤是一道美味又营养的汤品,它不仅具有榴莲的独特香味,还能够滋补身体。下面就来介绍一下榴莲壳煲鸡汤的制作方法。

材料准备

制作榴莲壳煲鸡汤的材料非常简单,只需要准备好以下食材:

1. 鸡肉:500克

2. 榴莲壳:适量

3. 生姜:适量

4. 枸杞:适量

5. 料酒:适量

6. 盐:适量

制作步骤

1. 鸡肉洗净切块,用料酒腌制一下,放入滚水中焯水,去除血水和杂质。

2. 榴莲壳洗净,用刀切成小块。

3. 生姜切片备用。

4. 把焯好水的鸡肉、榴莲壳、生姜、枸杞放入煲汤锅中。

5. 加入适量的清水,开大火烧开后转小火慢炖2-3小时。

6. 加入适量的盐调味,即可关火出锅。

功效作用

榴莲壳煲鸡汤具有滋补身体、健脾开胃、补肾益精等功效。榴莲壳中富含丰富的营养成分,如维生素C、膳食纤维等,能够增强人体免疫力,帮助消化、促进排泄。而鸡肉则富含蛋白质,能够补充身体所需的营养物质,对身体有益处。

榴莲壳煲鸡汤是一道美味又营养的汤品,不仅口感独特,而且对身体有多种益处。有需要的朋友可以尝试一下制作哦!

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