东阿阿胶吃法 东阿阿胶的正确吃法

老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于东阿阿胶吃法和东阿阿胶的正确吃法的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享东阿阿胶吃法以及东阿阿胶的正确吃法的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

阿胶是补血的良药，它也叫驴皮胶，是以驴皮为主要原料，加入多种中药材，经过熬制以后得到的胶状物，因为它主要出产在山东的东阿县，人们习惯把它叫做东阿阿胶。现在市场上出售的东阿阿胶多是块状物，很多人购买以后也不知道它应该怎么吃，今天小编就在这里教大家几招，让大家轻松学会阿胶怎么吃。

1、市场上出售的东阿阿胶，可以把它加工成阿胶糕以后再吃。在制作的时候，需要把购买回来的东阿阿胶片放在干净的平底锅中，放入适量的黄酒，把阿胶片淹没，浸泡48小时以后，阿胶片变软融化。

2、在融化阿胶片的过程中，要准备适量的红枣，枸杞和冰糖，枸杞用清水洗净，去掉水分，红枣去掉枣核以后剁成细末，等阿胶花开以后，把它们一起放入到锅中用小火慢慢熬制，熬制半小时以后取出放到容器中。

3、降温以后存入冰箱，几个小时以后，它就能变成浓稠的膏状，平时想吃时用小勺，取出两勺，直接用温开水冲调后服用，能起到良好滋补功效，而且食用以后不会上火。

市场上出售的东阿阿胶很难弄碎，平时大家购买以后可以取十克东阿阿胶片，放在碗中，然后加入适量的开水，等它变软以后，用筷子反复来回搅拌，等到阿胶片完全化开以后加入红糖，调成浓稠的液体，然后直接服用，能起到出色的补血作用。

平时人们购买的东阿阿胶还可以煮鸡蛋吃，在煮制时需要准备东阿胶12克，鸡蛋两个，红糖30克，把东阿阿胶放在锅中，加适量清水加热，煮开以后煮到阿胶全部融化，放入红糖，再让红糖化开，然后把鸡蛋磕开倒锅中煮熟，煮好以后取出食用，能起良好的安胎作用。

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东阿阿胶吃法和东阿阿胶的正确吃法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！