人参怎样蒸才正确，龙参食法：蒸服

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民以食为天，有了天材地宝如何能物尽其用？龙参食法告诉您！

其实许多人对人参的了解都很匮乏，这可能是意识形态造成的。毕竟大家都认为人参是一种高档补品，不是谁人都能吃得起的。而龙参部落要告诉大家的就是，您少吸一包烟，就可以吃到一顿人参。

而人参怎么吃？这是一个不是问题的超难问题。很多人认为人参就是泡酒、炖鸡、沏茶...继续问下去，就不太容易说了。

人参的使用方法，是人参使用的一个重要问题，隆桑将分为六期在龙参部落每周三更新《龙参食法》来一一讲解。

将人参清洗干净，鲜参洗净泥土，干参飞水冲洗净表面灰尘。可以整段或者切片，取适量（注：园参6-9g，10年以上移山参3-5g，15年以上林下参1-3g。）引人体质需求而异。加入适量清水，按需加入适量冰糖调和口感。放在非金属器皿中加盖，隔水以文火蒸炖一小时，务必炖透，鲜参容易熟透，而干参蒸煮时间适当延长。

使用时，先饮用汤汁，然后使用人参，或者两者同时服下。上海的老年人常用此种方法食用。

如果需要同时服用其他药汁，可以将人参汤汁冲入药汁中一起服下。服用剂量一般为每天1.5-9g。具体依据每个人的体质与使用目的。如果保健养生，用量减少。若恢复身体则适量即可。若救命治病则需要听取医生意见。例如，老幼、体弱、病后、产后这几种情况，使用目的主要为补虚培元，强身壮体，剂量可以略增。一日一服或者一日二服即可。但是多数需要与别的药材配伍，发挥更大的药效。

其实人参产于东北，兴于长三角、珠三角。这也是饮食文化所决定。东北好吃，更喜欢大口喝酒，大块吃肉，反而在饮食健康上缺乏意思，而中原地区饮食则以健康为主，反而对东北盛产的人参更为青睐。

人参怎样蒸才正确和龙参食法：蒸服的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！