大家好,今天小编来为大家解答人参枸杞酒作用功效这个问题,人参枸杞酒是怎么泡制的很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
人参枸杞酒用人参和枸杞泡制白酒而成。人参和枸杞有良好的保健效果,长期服用有益气、补血和安神的作用。
人参3克,枸杞子35克,熟地黄10克,冰糖40克,白酒1000克。
1、将人参去除芦头,用湿布润软,切片;枸杞子与熟地黄除去杂质、洗净,装入人参枸杞酒。纱布袋内,扎紧袋口。
2、冰糖放入锅中,用适量清水加热溶化至沸,微炼至黄色时,趁热用纱布过滤去渣。
3、将白酒装入酒坛内,将药袋放入酒中,加盖密闭,每日翻动搅拌1次,浸泡10~15天
4、泡至参杞色淡味薄,用细布滤除沉淀,加入冰糖搅匀,再静置过滤,澄清即成.
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