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什么情况下不能吃猪肝,这四类人群不适合吃猪肝,一定要记好了!

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1、猪肝有补肝、明目、养血的功效,虽然猪肝有这么多的营养,但是也不适合多吃的,对于一般人来说的一个星期吃一次就可以了。当然不是所以人群都适合吃的,比如:有高血压、冠心病、肥胖症、高血脂的人就不适合吃,因为猪肝所含的胆固醇是比较高的

2、一:猪肝切片,在自来水下冲洗两三分钟,把猪肝的血水洗掉,然后沥干

3、二:芹菜洗干净切段,鲜辣椒切片

4、三:热锅热油爆香姜丝,下猪肝,急火快炒,炒至猪肝的边角微翘就可以装盆备用了

5、四:锅里留底油,下芹菜段和辣椒炒至六分熟,放猪肝,加盐,糖,酱油翻炒一分钟入味就可以出锅了

6、温馨提示:猪肝一定要急火快炒,这样炒出来的猪肝口感香脆,嫩滑没有腥味

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