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马齿苋是什么鬼估计很多人都不知道,小易先为大家普及一下。
马齿苋是一种野菜,在农村遍地都是,常被当做野草除之而后快。
实话实说,小的时候,经常被老妈勒令去拔马齿苋来喂猪,十几年过去了,马齿苋的地位扶摇直上,成了很多人口中营养价值颇高的野菜。
在小易看来,这不是人类饮食的倒退,而是养生意识的提高!
马齿苋别名长寿菜、五行草、长命菜、马蜂菜等。
性寒、味甘酸、入心、肝、脾、大肠经。
功效:清热解毒、利水祛湿、散血消肿、除尘杀菌、消炎止痛、止血凉血、降脂、降血压、防治心脏病、保护胃黏膜等。
主治:痢疾、肠炎、肾炎、乳腺炎等。
外用疗法:新鲜马齿苋取汁水,具有收湿止痒、清热消肿的作用。可用于化妆品皮炎、湿疹、特应性皮炎、脂溢性皮炎、激素依赖性皮炎、膀胱炎、其他过敏性皮炎见红斑、丘疹、渗出,水肿、疼痛、瘙痒者。
这个小易是比较熟悉的,取新鲜的马齿苋洗干净,放入煮开的热水里面焯一下,随即放入准备好的凉水里面备用,沥干水分依次放入调料即可。
除了凉拌就是热炒,洗净切断备用,依次放入葱、姜热炒,出锅时放入蒜末出香味即可。
真真是绝妙的搭配,把马齿苋切碎,放到打发好的蛋液里面,准备好锅,放入葱、姜、蒜、鸡蛋与马齿苋,炒熟即可。
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孕妇、习惯性流产者禁止服用马齿苋;
如果你是在地大物博的农村老家,那恭喜你,出门溜达一圈,你的收获不止一点点喔;
如果你是在时尚潮流的都市,那么你可以选择去郊区放放风,顺便去寻觅流落的遗珠。
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文章到此结束,如果本次分享的假马齿苋的功效与作用及禁忌和马齿苋有哪些神奇的药用价值?哪3类人不能碰?的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!