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很多人都趁着双十一这个日子大采购,但是忘记买衣服买裤子也别忘了健康哦。趁着这段寒冷的日子多吃一些养生食谱,不仅能补充身体营养还能让身体更健康。都说冬吃萝卜夏吃姜,医生不用开处方,今天小编就来为大家介绍用萝卜做的健康养生食谱,千万别错过哦。
不同颜色的萝卜几乎具有同等的营养价值
★萝卜有红心萝卜、白萝卜、胡萝卜、青萝卜等品种,从营养的角度来说,这些萝卜的差别都不大。唯一需要注意的是,萝卜作为菜肴,要尽量生吃或煮的时间短些,这样它的营养会更完整。
★萝卜能顺气,促进肠道蠕动,如果您的家人平时胃口不好也可以常吃。家里有人手术后不放屁,可以先给他喝点萝卜汤,再吃点萝卜。如果正在拉肚子,就尽量不要吃了。
★萝卜有点辣,这个辣味对血糖高、血脂高或是想减肥的人都有好处。
★在家里做些炝拌萝卜皮给孩子们吃,爽口又可以帮助去油腻。
★炖牛肉或是煲汤的时候,放点萝卜心能去油。
海带和紫菜含碘丰富。白萝卜和海带一起煮汤有化痰消肿的功效,对预防甲状腺肿大有一定功效。
冬季,是风寒感冒多发的时节。感染风寒后,人会怕冷、怕风、出汗少、鼻塞流涕、咳嗽有痰,此时应吃些让人发热的食物。把葱段、姜片和白萝卜片一起煮汤,有散寒、止咳的功效,这道汤还可预防感冒。
海带和紫菜含碘丰富。白萝卜和海带一起煮汤有化痰消肿的功效,对预防甲状腺肿大有一定功效。
萝卜和橘子一起吃会诱发甲状腺疾病,特别是甲状腺肿大。
2、萝卜不可以和苹果、葡萄等酸性水果吃
萝卜和酸性水果吃会诱发甲状腺疾病。因为萝卜会产生一种抗甲状腺的物质硫氰酸,如果同时食用大量的橘子、苹果、葡萄等水果,水果中的类黄酮物质在肠道经细菌分解后就会转化为抑制甲状腺作用的硫氰酸,进而诱发甲状腺肿大。所以,在吃了萝卜之后就不要吃水果。
萝卜属于寒性食物,而人参属于热性药材,两者同吃之后会抵消人参的功效。
在吃中药的期间不要吃萝卜。此外在吃中药丸或者中成药的时候也一定要忌食萝卜,否则会影响药效。
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