农村专治糖尿病的野草？路边的野草 竟是治糖尿病的强效药

大家好，如果您还对农村专治糖尿病的野草不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享农村专治糖尿病的野草的知识，包括路边的野草 竟是治糖尿病的强效药的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

1、我居住的小区有些年头了，房屋虽然有些老旧，但绿化相当好，随处可见青翠的植物。围墙上长的就是马齿苋，天气一热就开始贴着地面疯长，直到秋天都还很茂盛。我一到这个时候，都会扯些回家熬水吃。

2、作为糖尿病中医，我对马齿苋可谓是情有独钟，马齿苋落地生根，食药两用，是优质的药材和野蔬，蘸酱、凉拌、包饺子、包馄饨、炒鸡蛋、酱牛肉，清香甜润。马齿苋含有丰富的去甲肾上腺素，能促进胰腺分泌胰岛素，调节人体糖代谢过程、保持血糖恒定，所以对糖尿病有一定的治祛病养生功效。此外，它还含有不饱和脂肪酸，能抑制胆固醇和甘油三酯生成，对心血管具有保护作用。作为中医，平时，我都会摘两把马齿苋做小菜，凉拌不焯水，酱油麻油辣椒大蒜过油，浇汁，非常脆鲜。特别是春夏时节，即使家里人没血糖毛病，也会摘回一些做保健预防用，治皮癣，清血热护肝。

3、就摘了1大包回来做菜，一部分凉拌了，剩下一小部分做了鸡蛋饼，又香又软又有营养，一家人个个抢着吃。

4、马齿苋洗净控水，野菜一定要多洗几遍，锅内烧水，水烧开后放入马齿苋，焯水2分钟捞出

5、马齿苋控水，不要挤出水分，一会和面糊

6、把马齿苋切碎，放入大碗里，打入2个鸡，少许盐，1勺五香粉搅拌均匀。

7、再加入面粉，面粉不要一次加入，分次加入

8、边加面粉边搅拌，不需要加水，搅拌成稠面糊

9、平底锅倒入适量菜油，舀一勺面糊进去，整理成圆饼，小火煎

10、把两面煎至金黄色，期间多翻几次面，即可出锅。这道马齿苋鸡蛋饼，口感鲜香，趁热吃更香，周末不错的选择。

好了，关于农村专治糖尿病的野草和路边的野草 竟是治糖尿病的强效药的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！