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吃生菜的好处?常吃生菜的好处

大家好,关于吃生菜的好处很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于常吃生菜的好处的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!

生菜从字面上来理解就是,可以生吃的蔬菜。每100克中含有:蛋白质1.3克]脂肪0.3克、碳水化合物2克、膳食纤维0.7克、维生素A298微克、维生素B10.03毫克、维生素B20.06毫克、维生素C13毫克、维生素E1.02毫克、钙34毫克、磷27毫克、钾170毫克、镁18毫克、铁0.9毫克、锌0.27毫克、硒1.15微克。

生菜有消除多余脂肪的作用;它含有的莴苣素,具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效;它含有的甘露醇,可促进血液循环、利尿的作用;它含有的干扰素诱生剂,可刺激人体细胞产生干扰素,提高免疫力的作用。

生菜可生食、炒食、做西餐和汉堡的配料等。

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