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吃花生的功效与作用及禁忌,花生的功效与不适宜人群

今天给各位分享吃花生的功效与作用及禁忌的知识,其中也会对花生的功效与不适宜人群进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!

花生在我们生活当中是最为常见的一种坚果类食物,在我们日常中花生有长生果之称,花生虽然对于我们身体有帮助,但也不是每个人都是需要它的,有些人群就不适合吃花生,接下来就介绍一下哪些人不能吃花生。

花生果实含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K,以及矿物质钙、磷、铁等营养成分,含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸,含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质。[4-5]脂肪含量为44%-45%,蛋白质含量为24-36%,含糖量为20%左右。含有丰富的维生素B2、PP、A、D、E,钙和铁等。并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素。有促进人的脑细胞发育,增强记忆的作用。

因为花生脂肪和蛋白质含量非常高,那些体寒湿滞、脾虚便泄,以及有胃肠道疾病的人不宜食用,否则会加重腹泻。由于花生有止血作用,能增进血凝,促进血栓形成,所以那些血黏度高或有血栓的人不宜食用。

在食物方面我们一定要注意了,每个人的身体素质不一样,所以在饮食方面就有所不同了,也许别人吃了一种食物对身体好,但不一定就对其它人也好,一些有疾病的人就要多多注意了,先看好自己是否适合。

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