吃虾的好处和功效？虾的营养价值

其实吃虾的好处和功效的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解虾的营养价值，因此呢，今天小编就来为大家分享吃虾的好处和功效的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

1、虾的蛋白质中含有全部必需氨基酸

2、其中酪氨酸和色氨酸的含量比牛肉和鱼肉还高；

3、虾中含有丰富的多不饱和脂肪酸，可以为大脑提供营养，能使人长时间保持精力集中；

4、虾中富含锌、碘、硒和镁，对心脏活动具有重要的调节作用，能保护心血管系统；

5、不建议吃虾头虾头里的“黄”，它既不是虾卵也不是虾屎，而是小龙虾的肝胰腺

6、虾线（虾肠道）不去也没关系虾里面有寄生虫只要是加热就没问题因为经过烹调（做熟），虾线里的细菌会被高温杀灭，是安全的

好了，关于吃虾的好处和功效和虾的营养价值的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！