大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于吃阿胶最佳时间,阿胶的最佳食用方法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、随着生活质量的提高,人们越来越注重养生,阿胶具有滋补、养生、美容养颜等特点,适当的食用阿胶既可以补充营养,而且对健康也是大有好处。阿胶怎么吃呢?很多人都是买回去之后,不知道怎么吃才好,今天,小编就告诉大家食用福牌阿胶的几种方法。总体来讲,福牌阿胶的吃法有传统吃法、烊化法及与其他食物通过某种烹制方法做成食品也就是食疗法三种。
2、这种阿胶的吃法在阿胶产品的说明书中最常见,但是阿胶说明书上往往也没有写明到底烊化法怎么操作。阿胶烊化法是先将阿胶砸碎(用信纸或布裹着胶块,放在较为坚硬的台面上,用锤子砸成碎末),取3--9克(约每块的三分之一)放入杯中,加冰糖少许,用沸水或药汁适量冲开,搅拌,放冷后即可服用。这种阿胶的吃法除了有养血补血、滋阴润燥的作用外,还对心烦失眠、咳嗽哮喘等很有疗效。
3、(一)蒸煮法:取福牌阿胶块250g,先将成块的阿胶研碎,然后加黄酒和水各250ml、加冰糖250g,浸泡1至2天等阿胶软化无硬块即可。可在浸泡好的阿胶浆中根据个人口味加入适量的黑芝麻、核桃仁、大枣、桂圆肉等搅匀,放入锅中煮上1小时,待其全部溶化,取出放凉,加盖置阴凉处或冰箱内,传统的阿胶浆就熬好了。每日1~2次,每次1~2汤匙,开水冲服即可。阿胶的这种吃法适合日常保健,对女性的腰膝酸软、怕冷怕寒、手脚冰凉、容易感冒等小毛病都有明显的治疗效果。经常吃阿胶还可防止衰老、延年益寿。
4、(二)煎糕法:取阿胶250克,用黄酒泡制,完全烊化为止,冬季可能需要两至三天;准备辅料,黑芝麻、核桃仁、冰糖、红枣洗净去核。将黑芝麻,核桃用小火炒香,待用。将冰糖砸碎,与阿胶一同放入锅中,小火慢熬,不停搅动以免糊锅;熬到水分蒸发,阿胶比较稠了,俗称“挂旗”的时候就可以了。倒入事先炒香的黑芝麻、核桃快速搅拌均匀,就可以出锅了;用塑料保鲜盒装,放入冰箱冷藏(保鲜盒事先涂一层食用油);可以切片了。
5、食疗法是将阿胶做成各种美味可口的食物,而且根据所加的食物性质不同,对不同疾病有特别的保健作用。食疗法的好处就是将阿胶做成食品,口感好,适合日常保健。食疗法中阿胶的吃法可有很多。
如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。