含维生素c的食物有，富含维生素C食物排行榜

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维生素C，也称为抗坏血酸或抗坏血酸盐，是一种天然抗氧化剂，存在于各种新鲜食品中，对保持健康和身体机能正常至关重要。维生素C（抗坏血酸）是人体形成骨骼中的血管、软骨、肌肉和胶原蛋白所需的营养素。维生素C对身体愈合过程也至关重要。由于体内无法产生维生素C，因此需要从饮食中获取维生素C。维生素C存在于柑橘类水果、浆果、土豆、番茄、辣椒、白菜、抱子甘蓝、西兰花和菠菜中。还可以口服补充剂形式获得维生素C，通常以胶囊和咀嚼片的形式提供。

维生素C是一种抗氧化剂，可帮助保护细胞免受自由基的影响，其中自由基是当机体分解食物或接触烟草烟雾和来自太阳、X线或其他来源的射线时产生的分子。自由基可能会在预防心脏病、癌症及其他疾病方面发挥作用。维生素C还可以帮助身体吸收和存储铁。

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近年来大量科学研究都表明：大剂量维C，也就是1000毫克以上的维C，在健康领域有积极的辅助作用，比如：

1．能增强免疫细胞的应激能力，可预防和治疗感冒等各种急、慢性传染性疾病或其他疾病。

2．改善脂肪和类脂特别是胆固醇的代谢，预防心脏疾病，减低冠心病的危险。

3．促进氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代谢，有效延长细胞和肌体寿命。

4．由于能促进胶质和激素的生成，保护细胞免受射线破坏，体内维C水平与生育能力存在显著的正相关性。

5．能降低各种疾病的标准化死亡率，并且对男性效果更为显著。

富含维生素C的食物包括番石榴、甜椒、奇异果、草莓、橙子、木瓜、西兰花、西红柿、羽衣甘蓝和豌豆。目前维生素C的每日摄入量(DV)为90毫克。

第十名：羽衣甘蓝（Kale）每100g含VitaminC18mg(20%DV日需求量)

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第九名：番茄（Tomato）每100g含VitaminC23mg(25%DV日需求量)

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第八名：橙子（Oranges）每100g含VitaminC53mg(59%DV日需求量）

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第七名：荷兰豆（SnowPeas）每100g含VitaminC60mg(67%DV日需求量)

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第六名：木瓜（Papaya）每100g含VitaminC61mg(68%DV日需求量)

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第五名：草莓（Strawberries）每100g含VitaminC59mg(65%DV日需求量)

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第四名：西兰花（Broccoli）每100g含VitaminC89mg(99%DV日需求量)

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季军：奇异果（Kiwifruit）每100g含VitaminC93mg(103%DV日需求量)

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亚军：柿子椒（BellPeppers）每100g含VitaminC128mg(142%DV日需求量)

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冠军：番石榴（Guavas）每100g含VitaminC228mg(254%DV日需求量)

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1.https://www.mayoclinic.org/zh-hans/drugs-supplements-vitamin-c/art-20363932

2.InstituteofMedicine(US)PanelonDietaryAntioxidantsandRelatedCompounds.DietaryReferenceIntakesforVitaminC,VitaminE,Selenium,andCarotenoids.Washington(DC):NationalAcademiesPress(US);2000.

3.https://www.fda.gov/food/new-nutrition-facts-label/daily-value-new-nutrition-and-supplement-facts-labels

4.https://www.gov.cn/govweb/fwxx/jk/2009-08/12/content_1389507.htm

5.https://tools.myfooddata.com/nutrient-ranking-tool/Vitamin-C/Vegetables/Highest/Simple

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