这篇文章给大家聊聊关于备孕吃什么鱼胶比较好,以及调理子宫,备孕胶——鸡泡胶对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。
鸡泡胶,取自河豚鱼。河豚,又作河鲀,俗称气泡鱼,辣头鱼,潮汕一带称乖鱼,珠三角地区称鸡泡鱼,江浙一带称小玉斑、大玉斑、乌狼等。
外观形如“牙头母”(人的大牙)形状,故名牙头母。
鸡泡胶对滋补和调理妇女子宫,舒缓经痛,解决来经不准、“季经”、经痛异常、分泌物过多等的问题。
鸡泡胶具有调理子宫作用。根据沿海水上人家的秘方,但凡月经不准(三个月或半年才来一次月经的现象)月经不顺畅导致的胀痛,白带和分泌物异常,都会以鸡泡胶炖汤来调理子宫。
因为当子宫调理得宜,生理周期正常,以及子宫环境良好,便容易使受精卵顺利,在子宫受孕。
浸泡多久取决于花胶的厚度,厚的泡的时间长一些,薄的泡的时间短一些,总的来讲浸泡时间为5至10个小时。由于花胶带有些许油质和腥味,所以泡发后还要飞水。就是倒水进锅,放姜片,把水烧开后改小火,放入浸泡过的花胶,焯约15秒捞起,用水冲洗,挤干水份,放进清水浸泡待用。浸水后的花胶,变得很大,焗水后的花胶变得很软弱,烹调后的花胶,更是会缩小,这些现象是正常的。因为花胶浸水时吸足水份,所以变大,烹调时水份流出,所以变小变薄。
材料:鸡泡胶、瘦肉适量,白莲、百合、枸杞、桂圆适量;
1、将鸡泡胶泡发备用,瘦肉飞水备用;
3、炖盅加入适量凉白开,将鸡泡胶及白莲、百合、桂圆、姜片加入盅内,炖2-2.5小时即可(最后半小时加入枸杞),调味可根据个人添加盐。
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