夏至知识与饮食，夏至，这些知识你知道吗？

大家好，夏至知识与饮食相信很多的网友都不是很明白，包括夏至，这些知识你知道吗？也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于夏至知识与饮食和夏至，这些知识你知道吗？的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

鹿的角朝前生，所以属阳。夏至日阴气生而阳气始衰，所以阳性的鹿角便开始脱落。

雄性的知了在夏至后因感阴气之生便鼓翼而鸣。

半夏是一种喜阴的药草，因在仲夏的沼泽地或水田中出生所以得名。由此可见，在炎热的仲夏，一些喜阴的生物开始出现，而阳性的生物却开始衰退了。

你那里的天气是凉快还是炎热呢？

反正，夏天来了，热的日子还在后头呢！

希望能为小“火”伴们带去丝丝凉意

璿枢无停运，四序相错行。

寄言赫曦景，今日一阴生。

登台长早下台迟，移遍胡床无处移。

不是清凉罢挥扇，自缘手倦歇些时。

——【宋】杨万里《夏至后初暑登连天观》

李核垂腰祝饐，粽丝系臂扶羸。

节物竞随乡俗，老翁闲伴儿嬉。

夏至日照最长，故中国绍兴有“嬉，要嬉夏至日”之俚语。旧时，人不分贫富，夏于日皆祭其祖，俗称“做夏至”。除常规供品外，特加一盘蒲丝饼。其时，夏收完毕，新麦上市，因有于是日吃面尝新习俗，谚语说“冬至馄饨夏至面”。亦有做麦糊烧者，即以麦粉调糊，摊为薄饼烤熟，亦带尝新之意。

绍兴龙舟竞渡因气候故，明、清以来多不在端午节，而在夏至。是日，观者云集，热闹非凡。此风至今尚存。

醮坨由米磨粉做成，加韭菜等佐料煮食，又名圆糊醮。谚云：“夏至吃了圆糊醮，踩得石头咕咕叫”。以前，很多农户将醮坨用竹签穿好，插于每丘水田的缺口流水处，并燃香祭祀，以祈丰收。小孩子早待此日，以便到各田城摘取醮坨，乘机饱食一顿。

夏至这天，无锡人早晨吃麦粥，中午吃馄饨，取混沌和合之意。有谚语说：“夏至馄饨冬至团，四季安康人团圆。”吃过馄饨，为孩童秤体重，希望孩童体重增加更健康。

苋菜和葫芦做菜

中国有些地区，此日多有未成年的外甥和外甥女到娘家吃饭，舅家必备苋菜和葫芦做菜，俗话说吃了苋菜，不会发痧，吃了葫芦，腿里就有力气。也有的到外婆家吃腌腊肉，说是吃了就会疰夏。

小“火”伴们应该注意哪些问题呢？

夏至是一年中阳气最旺盛的时节，此时气血运行趋外，毛孔张开，阳气溢出体外，消耗过多会使人体阳气处于内需状态。要适当吃些温性食物，勿过咸，过甜，宜多吃祛暑益气，生津止渴的食物。如：鸡肉煲汤，在制作时可适当加入当归，大枣，并搭配生姜、花椒等温性调料。

夏至时节，每日保持7小时的睡眠，此外，中午小憩也是一个不错的放松方式。夏季炎热，睡前冲个澡，不仅清凉舒爽，还能消除疲劳，改善睡眠。

夏季安全小知识

1、夏至期间，地面受热强烈，空气对流旺盛，暴雨天气频发，容易形成洪涝灾害，对人民生活财产造成威胁，要注意加强防汛工作。

2、阴雨连绵的天气，器物容易发霉，蚊虫繁殖也很快，肠道细菌也很容易滋生，这时要注意饮水卫生，不吃生冷食物。

3、预防中暑采用通风，隔热。设休息室，采用短时轮岗等方法。中暑时要移至通风，阴凉，干燥的地方仰卧，用凉湿毛巾、冰袋冷敷或擦拭。

4、注重消防隐患必须注意保持安全出口畅通无阻。做好安全防范工作和安全知识教育，防止因不正确使用而导致火灾发生

视频图片来源于网络

作者：韩胜群王振华

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的夏至知识与饮食和夏至，这些知识你知道吗？问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！