大虾最营养的吃法 大虾别再油焖了！这样做更营养

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每到春节，大虾都会成为家宴必不可少的食材，总是油焖也吃腻了，今天咱们换个新吃法～

大虾、扇贝粉丝、蒜、小葱、蒸鱼豉油、食用油

1.大虾去掉虾头，剥掉虾壳，把虾背划开，把虾尾塞进去；

2.把处理好的大虾摆放在扇贝粉丝上；

3.碗里放上3勺蒜蓉，倒上蒸鱼豉油，搅拌均匀后淋在大虾上；

4.盖盖，蒸上8分钟后撒葱花点缀，淋上热油激发出香味即可。

大虾中的蛋白质含量高、脂肪含量低、不饱和脂肪酸比例高，还含有丰富的钾、铁、锌、硒等营养素，清蒸的烹饪方式还可以保留大虾的鲜味与营养，是不错的做法。

关于大虾最营养的吃法，大虾别再油焖了！这样做更营养的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。