天天喝左旋肉碱有害吗 额外补充左旋肉碱无益

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1、在保健品中，左旋肉碱的宣传不外乎是促进脂肪转化成能量，是很好的减肥产品，老人同样可以食用。真的是这样吗？

2、那么，什么是左旋肉碱？左旋肉碱是一种氨基酸衍生物，有两种形式，左旋和右旋，只有左旋在动物体内有生物活性，它在体内充当一种运载工具，将脂肪酸遇到细胞线粒体进行“燃烧”。在脂肪代谢中，CPT1限速酶决定了脂肪进入线粒体的速度，正常人体内合成加上从食物摄入的左旋肉碱，就可以使该限速酶在体内正常工作，额外补充的左旋肉碱没有过多的帮助，且体内吸收率极低（14%~18%）。另外，有多项研究发现，左旋肉碱并不能证明可减少体内脂肪含量。其实，人体需要左旋肉碱含量并不是很多，且人体可自行合成，正常人（70公斤体重）一天可合成11~34毫克的左旋肉碱。食物中也含有较多的左旋肉碱，吸收率较高（54%~86%），如常吃的牛奶、牛肉、猪肉、兔肉、鱼肉、羊肉、鸡肉等。对于素食的老人来说，可以喝牛奶。换句话说，能正常饮食并健康的普通人群，自身合成加上食物中摄入的左旋肉碱足以满足体内需要。同时有研究发现，即使严格的素食者也不用担心体内缺乏左旋肉碱。

3、那么，谁需要补充左旋肉碱呢？早产儿由于生长迅速，需要额外补充，以大豆为基础的婴儿配方奶粉都会添加左旋肉碱。其他包括原发性系统性肉碱缺乏症患者和继发性肉碱缺乏症患者。付媛媛/文

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