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1、受访专家/广东省第二中医院急诊科副主任医师黄汉超
2、女贞子?是女贞树的果实。中医认为,女贞子药味甘微苦涩,性平,具有补肝肾、安五脏、强腰膝、止虚汗的功效,是乌发、明目、治疗神经衰弱的常用中药材。
3、现代药理研究表明,女贞子富含齐墩果酸、亚麻酸以及多糖类复合物,有良好的护肝、降血糖、调节免疫力等功效。要注意的是,女贞子起效相对较慢,使用女贞子作为保健药材要服用相对长一点的时间(半年以上),在选购女贞子时,以粒大、色黑、饱满者为上品。
4、女贞子的炮制,有普通晒干(生用)、酒制(用黄酒蒸闷)、盐制、醋制(加醋拌匀后蒸)几种方式,以普通晒干较多用,有清虚热的功效,一般保存于干燥之处即可。
5、材料:酒女贞子10g,枸杞子10g,菟丝子10g,车前子10g,菊花10g
6、做法:清水1000ml,烧开后先泡洗1遍,其后用500ml开水焗约15分钟左右即可饮用,每天2次。
7、材料:酒女贞子20g,何首乌15g,旱莲草10g,党参20g,瘦肉250g
8、做法:瘦肉切成小块备用,上述材料洗净后加水1000ml,慢火熬煮1小时后即可饮用。
9、材料:女贞子30g,天冬15g,桑葚子20g,大枣10g
10、做法:所有材料加水1000ml,煮1小时候即可饮用,每日1次,代茶饮。
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