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1、“野火烧不尽,春风吹又生。”看似不起眼的路边草,不仅有顽强的生命力,还能作为一味药来为我们所用。
2、在荒山草坡,或火烧后的林地,人们都能见到一丛丛稻子一样的细毛草。它叶子像韭菜,还长着一根毛茸茸的白穗,如同动物尾巴般随风频频点头,那就是白茅草。
3、你知道世界“十大恶草”之首是什么吗?没错,就是白茅草。白茅草之所以被称为“十大恶草”之首,就是因为它的根系十分发达,就算是连根刨,只要留下一小节根,来年又会长出蓬蓬勃勃的苗来,令庄稼窒息。
4、李时珍对茅草也有详细的备注:“其根于之,夜视有光,故腐则变为萤火虫。”萤火虫当然不是茅根”变“的,而是茅根下湿润温暖,萤火虫把卵产在那里,那是它们的家园。现在的萤火虫越来越少了,会不会是因为茅草少了呢?
5、虽然白茅草对庄稼来说是一大危害,但是它对人却满怀“温情”。
6、白茅草的根部是一小节一小节的,白嫩鲜脆,味道甘甜。在那些艰苦的年代,白茅根曾是农家子弟儿时的零食呢。白茅根像一支小甘蔗,折一小段放入嘴里嚼出甜汁,然后吐出渣滓,瞬间满口淡淡的甘甜。(我就在野外嚼过白茅根,暴露年龄了
7、白茅根还是一味中药,味甘性寒,归肺、胃、肾经。具有凉血止血、清热利尿的功效。它的入药形式除了生白茅根,还有茅根炭,茅根炭具有利尿通淋、凉血止血的功效。
8、▲宝安海秀路靠海端路旁2016/08@两点水▲下图为中医饮片-白茅根
9、对热爱煲汤的广东人来说,白茅根是非常重要的材料。尤其是在春夏期间常用来入汤羹,同样具有凉血、清热、利尿的效用。
10、你会想问,为什么是在春夏季节吧?这主要是因为春天气温渐暖,容易上火;而此时,又正是白茅根旺长之季,路旁、山坡、草地随处可见。中医认为,这个时候就可以采些新鲜的茅根来煎水当茶喝。
11、低头的不经意,可能会有很多惊喜。就像一小株不起眼的白茅根,却是一味多效中草药。
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