大家好,今天小编来为大家解答小茴香是中药还是调料这个问题,家常小菜茴香也能做中药很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
导读:家常小菜“茴香”也能做中药,健康养生从家常菜开始,一起来学习一下吧!
又名小茴香,土茴香,野茴香等,为伞形科植物茴香的果实。
[性能]性温、味辛,能温肾散寒,和胃理气。
[适应病症]寒疝,小腹冷痛,肾虚腰痛,胃寒腹痛,呕吐,睾丸肿痛等。
[用法]煎汤,研末调味或入丸散。
[宜忌]阴虚火旺者慎服。
1、小茴香粉5克,开水冲服,或用炒黄的生姜榨汁,拌小茴香粉为丸,每服5-10克,用于胃寒腹痛,吐酸水,食少。
2、茴香、胡椒各等分为末,酒糊丸,如绿豆大,每服5克,温酒送下,用于小肠气腹痛。
3、猪腰子2个洗净切片,用炒小茴香粉10克拌匀,盐、酒适量,蒸熟分2次食用,用于肾虚腰痛。
4、小茴香(炒),枳壳(麸炒)各等分,共为末,每服6克,盐汤送服,用于腹胁胀痛。
5、小茴香6克,桑螵蛸15克,装入猪尿胞内,焙干研末,每次3克,日服2次,用于遗尿。
6、小茴香、苍耳子各9克、水煎服,用于睾丸肿痛。
1、主含挥发油和脂肪油,挥发油的主要成分是茴香醚、小茴香酮等;脂肪油主要含洋芫萎酸、棕榈酸、花生酸等。
2、现代药理研究发现:小茴香种子中所含挥发油可作驱风剂,在腹胀气时排除气体,对胃可使其蠕动正常化,缩短排空时间,对肠增进张力及蠕动,因而能促进气体的排出。并能缓解痉挛,故有减轻胃肠疼痛的作用;其中所含茴香醚还有抗菌作用,并能略微加强链霉素的效力;取茴香种子提取物喂饲雌性大鼠15天后,可使卵巢上皮角化及动情延长,可使乳腺重量增加,提示其有雌激素样活性。
又名大茴香,八角,八角香等。为木兰科植物八角茴香的果实。
[性能]性温,味辛、甘;能温阳,散寒,理气。
[适应病症]中寒呕逆,寒疝腹痛,肾虚腰痛等。
[用法]煎汤,研末调味或入丸散剂。
1、八角茴香10克炒微焦,研细末,黄酒适量,红糖水冲服,用于脘腹冷痛,寒疝腹痛。
2、八角茴香、枳壳各等量,焙微焦研末,每服3-6克,温黄酒送服,1日2次,用于小肠疝气。
3、八角茴香7个,火麻仁15克,焙干捣碎,生葱头3个,捣烂,水煎服,用于大小便闭,肚腹胀气。
4、八角茴香炒研,每服6克,饭前盐汤送下,外以糯米500克炒热,装袋内趁热敷于痛处,用于寒湿腰痛。
1、主要成分含挥发油(主要有茴香醚和少量茴香酸,甲基胡椒酚等)并有蛋白质和树脂。
2、药理研究发现其对多种革兰氏阳性细菌(枯草杆菌、大肠杆菌、霍乱及伤寒、副伤寒、痢疾杆菌等)有杭菌作用。
【本文部分内容摘自“郑进书,中老年食疗大全”,版权归原作者所有。】
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