川贝的价格多少钱一斤 川贝能止咳咳咳 却止不住价格噌噌涨

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“孩子咳了十来天，医生建议除了吃药外，可以买点川贝和雪梨一起蒸着吃，结果跑到药店一问价格，要14元1克，这也太贵了吧。”连日来的大降温，使得呼吸道疾病患者增多，面对难以缓解的“咳咳咳”症状，不少人准备买具有化痰止咳平喘功效的川贝，但论克卖的价格却让人吓了一跳。

太原的川贝价格究竟如何？12月18日，山西晚报记者进行走访调查。

大药房川贝价格：最低8.32元1克，最高14.5元1克

“有川贝吗？咋卖啊？”“有，14元1克。”

“啊，这么贵，都论克卖了。”“可不是，这药进价就贵，今年还涨价了不少。”

“一次3克，一天两次6克，三天就得18克，帮我算算多钱？”“252元。”

“你确定要吗？要了我就给你称，再给你研磨成粉，研磨后可就不能退了。”

这是12月18日省城双塔寺街一家大药房中药柜台前的一段对话。一边是消费者听闻川贝价格后的吃惊，一边是药房工作人员的再三确认。因为曾发生过川贝被研磨后，消费者嫌价格贵拒绝购买的情形。

“去年好像10元1克，今年一下子就14元1克了，涨了40%。”同样来买川贝的郭女士感慨地说，“没办法，你总不能看着孩子咳嗽老不好，涨价也得硬着头皮买。”

随后，山西晚报记者登录电商平台，仔细查看，发现省城双塔寺街百姓药房的川贝母10克1袋，售价148元，优惠价134元；解放南路一心堂药店的川贝母5克1袋，售价54元，优惠价49元；体育西路一心堂药店的川贝母5克1袋，售价48.6元，优惠价41.6元；并州南路北京同仁堂的川贝母粉1盒（2克×10瓶），237.2元；京东大药房、北京同仁堂的川贝母10克1袋，售价145元。

由此可计算出，当前川贝价格最低8.32元1克，最高14.5元1克。

记者从采访中得知，每逢季节变换，气候变化无常时，外感咳嗽多发，很多人会出现久咳难愈的情况，不少患者就会选择用川贝母炖雪梨以缓解咳嗽。

在国家药典委员会发布的《识药品味川贝母》中就这样介绍，川贝蒸雪梨，原料：川贝母粉2g，雪梨1个（约250g），冰糖20g。制作方法就是把梨洗净后挖去核，将川贝母粉放入梨中，撒上冰糖末，上笼蒸10分钟。功效润肺，化痰止咳。适用于肺虚久咳。脾胃虚寒及有湿痰者不宜食用。每次服1个，1日两次。（见《中国药膳学》）

中药材天地网川贝价格：从3950元/公斤，涨到5000元/公斤

原来，川贝母是润肺止咳的珍贵中药材，又叫贝母、川贝。2020版《中国药典》从植物分类学角度，将川贝母划分为六个品种，川贝母、暗紫贝母、甘肃贝母、梭砂贝母、太白贝母和瓦布贝母。相对应的商品名或习称分别为青贝、松贝、炉贝、秦贝、大贝等。其中，松贝为最优品，青贝品质亦优，炉贝次之，价格也因此不同。

山西晚报记者登录中药材天地网，输入“川贝”，以松统（四川）为例，2023年1月1日的价格为3950元/公斤，12月18日为4900元/公斤。纵观全年数据，5月、6月、7月、8月都达到5000元/公斤，其余月份在39505000元/公斤区间浮动。

省城一位多年经营中药材的人士透露，在过去的几年里，川贝（松统）的价格一直维持在每公斤3000多元左右，从今年初开始上涨，4300元/公斤、4500元/公斤、4800元/公斤、4900元/公斤、5000元/公斤……最高时达到5200元/公斤。目前虽然有所回落，但仍维持在5000元/公斤左右。批发价涨了，零售端的价格自然也水涨船高。

对于价格上涨的原因，这位中药材业内人士认为，松贝的产量低，人工繁育也未完全成熟，所以它价格昂贵。在市场需求增加下，受制于其种植困难、供应链短缺、药材质量标准提升等因素，导致供应不足以及成本上升，进而推高价格。

一些医生表示，由于川贝等中药材价格上涨，他们不敢轻易给患者开具这些药材，以免加重患者的经济负担，有时候只能让他们根据自己实际情况，外出药店自行购买。

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