老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于常用的药膳食谱和效果好制作简单的养生药膳10例的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享常用的药膳食谱以及效果好制作简单的养生药膳10例的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
通过前面发表的8篇食疗药膳文章,相信已经对食疗有了全面的认识,从这一篇开始我们用5篇,每篇10个药膳食谱来介绍在日常中常见的一些药膳食谱,就不具体分类了,大家仔细阅读应该可以找到适合自己的良方。
1.杏仁萝卜粥。原料:苦杏仁10g,白萝卜100g,粳米50g。制法:苦杏仁放入砂锅中煎取汁,萝卜切块与粳米同入汁中,加适量水煮粥。做餐食用。
功效:清肺化痰止咳。适宜:咳嗽气急,痰多而黄稠,咳吐不爽,咳引胸胁作痛,或有身热,口干欲饮。
2.杏仁豆腐粥。原料:杏仁25g,豆腐120g,大米100g,精盐、味精适量。制法:将豆腐洗净,切成小块,大米淘洗干净入锅,加水适量,煮至粥五成熟时,加入杏仁、豆腐,再煮至粥成,调入精盐、味精即成。
功效:发汗平喘,润肺通便。做餐食用。适宜:喘急胸闷,伴有咳嗽,咳痰稀薄、色白,初起多兼恶寒发热、头痛身痛、无汗等症。
3.莱菔子陈皮粥。原料:莱菔子10g,陈皮6g,粳米60g。制法:莱菔子炒后研成末与陈皮、粳米一起入砂锅中,加适量水煮成粥。做餐食用。
功效:化痰浊,平喘息。适宜:气喘咳嗽,痰多黏稠,咳出不爽,甚至喉中有痰鸣声,胸闷,恶心,口淡无味。
4.何首乌大枣粥。原料:何首乌60g,粳米100g,大枣3枚。制法:何首乌入砂锅煎取浓汁,入粳米、大枣,同煮为粥。应用:早晚服用。
功效:滋养肝肾。适宜:高血压眩晕头痛,耳鸣健忘,心烦失眠,五心烦热,两颧潮红,口干,腰膝酸软。
5.胡萝卜粥。原料:新鲜胡萝卜、粳米各适量。制法:将胡萝卜洗净切碎,与粳米同入锅内,加清水适量,煮至粥稠即可。早晚餐温热食。
功效:健脾和胃,降压止眩晕。适宜:眩晕动则加剧,劳累即发,面色唇甲不华,发色不泽,心悸少寐,神疲懒言。
6.参芪粳米粥。原料:炙黄芪30g,人参5g(或党参30g),粳米100g。制法:先将黄芪、人参切成薄片,冷水浸泡半小时,入砂锅煎沸,后改用文火煎取汁,后再加冷水如上法煎取二汁,将二汁合并,分两份早晚同粳米加适量水煮粥。做餐食用。
功效:补气养血,健运脾胃。适宜:眩晕动加剧,劳累即发,面色唇甲不华,发色不泽,心悸少寐,神疲懒言。
7.阿胶粥。原料:阿胶10g,糯米100g。制法:将糯米入锅中,加水煮粥,将熟时加入捣碎的阿胶,边煮边拌匀,至粥稠胶化即可。每日早、晚温服。
功效:滋阴补血。适宜:眩晕动则加剧,劳累即发,面色唇甲不华,发色不泽,心悸少寐,神疲懒言。
8.虾米粥。原料:虾米30g,粳米100g。制法:将虾米用温水浸泡30分钟,与淘净的粳米一同入锅,加水适量,用武火烧开后转用文火熬煮成粥。每日早、晚温热食用。
功效:补肾壮阳,降压降脂。适宜:脾肾阳虚高血脂。血脂增高,形寒怕冷,手足欠温,腰膝酸软,阳痿滑精,头晕,腹胀纳呆,肠鸣便溏。
9.冬瓜大米粥。原料:新鲜连皮冬瓜250g,大米100g。制法:冬瓜洗净切小块,与大米一同入锅,加水适量,煮熟即成。做餐食用。
功效:健脾化湿减肥。适宜:形体肥胖臃肿,神疲乏力,身体困重,脘腹胀满,饮食如常或偏少,大便溏薄。
10.龙眼莲子粥。密原料:龙眼肉20g,莲子30g,粳米100g。制法:将上述诸物一起入锅中,加适量水,用小火煮成粥。睡前2小时服食。
功效:健脾补心,养血安神。适宜:抑郁多思善疑,多梦易醒,头晕目眩,心悸健忘,纳差神疲。
以上就是这一篇介绍的10种药膳,下一篇还会介绍10种,敬请关注。
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。