怎样做黑芝麻丸(自制黑芝麻丸)

大家好，今天给各位分享怎样做黑芝麻丸的一些知识，其中也会对自制黑芝麻丸进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

1、小朋友们爱吃黑芝麻丸，上次买的吃完了，我萌生了自己做的想法。

2、原料：黑芝麻320g；核桃仁100g；南瓜仁60g；红枣40g；蜂蜜200g。

3、黑芝麻蒸熟晒干（九蒸九晒变成了一蒸半晒），再炒到噼啪作响；核桃仁，南瓜仁烤箱烤熟；红枣去核用烤箱尽量烤干。干一点的料容易打粉（没有研磨杯的苦恼）。

4、先将黑芝麻打成粉，不用太细，没有研磨杯的话，边打边搅拌下，防止不均匀；同样方法打碎核桃仁、南瓜仁、红枣，三者量少可以在一起打。

5、蜂蜜熬到用筷子沾一下可以拉丝。

6、蜂蜜倒进混合好的黑芝麻粉里，边倒边搅拌，直到能够全部把粉末沾黏。

7、戴一次性塑料手套开始团丸，最好一个人团一个人包装，因为最后蜂蜜彻底凉透之后容易捏到一起，别说团丸子了。包装用烤箱的铝箔纸就可以了。

8、媳妇团的丸，虽然大小高矮胖瘦不一，但最后称重的时候，每10个大约重120g，上下不会差3g挺标准的（牛牪犇掰），总共60个丸720g。剩下了大约有两三个的料没有捏起来，应该是蜂蜜凉透了的原因。（再加上核桃和燕麦，第二天的核桃露就有了）

9、闺女觉得还不错，儿子没见过的东西不吃，还有待考证最终是不是能得到好评。

10、成本：原料成本也就是5毛一个丸。我跟媳妇说一个丸加上10块的人工费就差不多了

11、九阳破壁机，没有研磨杯（当时觉得没用就没买，现在想配一个也没有找到合适的）

12、黑芝麻家里没有了，买了一份800克

13、南瓜籽家里有带皮的，第一次打粉尝了尝，有点牙碜，重新买了400g一罐

14、核桃仁第一次尝试打粉的时候用完了，又买了一份500g

15、包装纸没有买，直接用的烤箱铝箔纸。

关于怎样做黑芝麻丸的内容到此结束，希望对大家有所帮助。