糖尿病药膳食谱大全，适合糖尿病患者的三款药膳

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1、材料：紫甘蓝100克、包心菜100克、月桂叶2克、醋25克、盐1茶匙、芥末2克。

2、做法：紫甘蓝、包心菜洗净后切丝，加盐腌渍30分钟；月桂叶、醋、芥末放入锅中混合均匀，加适量清水以小火煮3至5分钟成汁；将煮好的汁和腌渍好的紫甘蓝、包心菜搅拌均匀，放置2分钟即可。

3、功效：醋溜紫甘蓝能够清热除烦渴、通利肠胃、解渴利尿。

4、材料：白米100克、肉桂3克、熟地黄10克、韭菜30克、盐2克。

5、做法：所有药材、食材泡水洗净；锅中加入适量清水，放入肉桂、熟地黄以小火熬煮成汁，去渣留汁；白米淘洗干净、韭菜洗净后切小段；白米、韭菜放入药汁煮成粥即可。

6、功效：肉桂韭菜粥能够改善消渴症（糖尿病），适用于阴阳两虚型糖尿病患者，但腹泻、消化不良等病患应慎服。

7、材料：猪胰1具、鸡蛋100克、菠菜75克、盐3克、麻油5克。

8、做法：猪胰泡水洗净后切成片，用热水汆烫一下；菠菜洗净、去除根部、切成段状；鸡蛋打入碗内，用筷子搅拌均匀；锅内加入适量清水，放入猪胰片煮至熟透，再放入鸡蛋、菠菜略煮一下，加盐、麻油调味即成。

9、功效：菠菜猪胰汤能够益肺、补脾、润燥，适用于肺胃燥热型糖尿病患者。

文章分享结束，糖尿病药膳食谱大全和适合糖尿病患者的三款药膳的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！