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肉苁蓉是一味确确实实的补药,但非中医药领域的人对肉苁蓉并不是很了解,所以在食用肉苁蓉时显得有点盲目,今天小编就给大家从专业的角度全面的介绍一下这位略带神秘的中药材。
在中国古时候,无论是给人、还是给物起名字,都是有一定讲究和内涵的,并且其名字或多或少都会体现出事物的固有特性,理所当然的中药材也不例外。比如肉苁蓉:
肉苁蓉虽是一味补药,但却“补而不峻”,因此有“从容”之号。所以肉苁蓉的名字就体现出其具有“从容”、“和缓”的特性。
中药肉苁蓉的法定基源植物分为两种,一种是梭梭大芸,又叫软大芸,学名“荒漠肉苁蓉”,主要分布在内蒙古西部的阿拉善等地;一种是红柳大芸,又叫硬大芸,学名“管花肉苁蓉”,主产于新疆和田地区。荒漠肉苁蓉和管花肉苁蓉的区别主要在于含糖量,荒漠肉苁蓉含糖量较高,所以质地较软,而管花肉苁蓉含糖量相对较低,所以质地较硬。
因为肉苁蓉属于比较珍贵的中药材,所以市场上有很多人以次充好,用草苁蓉来代替肉苁蓉,因为草苁蓉的质地也比较柔软,所以易被用来冒充沙漠肉苁蓉。购买者如果对其辨识度不高的话,则容易被骗。草苁蓉与肉苁蓉是同科不同属的植物,在外观上比较相似,但草苁蓉的功效却远不及肉苁蓉。
肉苁蓉采挖或者购买后并不是直接就能入药或食用的,同大多数的中药材一样,需要经过相关炮制后才能更好的发挥其作用。《雷公炮制论》中提到:“凡使(肉苁蓉)先须清酒浸一宿,至明以棕刷去沙土浮甲,劈破中心,去白膜一重,如竹丝草样。有此,能隔人心前气不散,令人上气也。以甑蒸之,从午至酉取出,又用酥炙得所”。
《本草纲目》记载:肉苁蓉味甘,微温,无毒。有以下作用:
1.疗五劳七伤。
五劳:《黄帝内经.素问》中有“五劳所伤”的记载,指的是“久视伤血,久卧伤气,久坐伤肉,久立伤骨,久行伤筋”。
七伤:指的是“大饱伤脾,大怒气逆伤肝,强力举重、久坐湿地则伤肾,形寒、饮冷则伤肺,形劳、意损则伤神,风雨寒暑则伤形,恐惧不节则伤志”。
2.补中,除茎中寒热痛,养五脏,强阴,益精气,多子,妇人症瘕。久服轻身。
3.除膀胱邪气腰痛,止痢。
4.益髓,悦颜色,延年,大补壮阳,治女人血崩。
5.男子绝阳不兴,女子绝阴不产,润五脏,长肌肉,暖腰膝,男子泄精尿血遗沥,女子带下阴痛。
肉苁蓉乃是肾经血分之药,对于命门相火不足者,可用此补之,但凡服苁蓉以治肾,必妨心。因为肾属水,而心属火,水能克火也。并且,肉苁蓉能够峻补精血,但骤用,反动大便滑也。
对于虚损之人而言,买来肉苁蓉之后,如法炮制(刮去鳞甲,并以酒浸洗去黑汁,薄切)后,合山芋、羊肉作羮,食之大益人。
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