肘子的营养价值？猪肘子、猪蹄、猪腿肉，价格仅排骨的一半，营养价值却很高

各位老铁们好，相信很多人对肘子的营养价值都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于肘子的营养价值以及猪肘子、猪蹄、猪腿肉，价格仅排骨的一半，营养价值却很高的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

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要说日常吃得最多的荤菜，那肯定是猪肉。现在来看，几乎每天我们都能吃到。其实，猪身上的肉虽然都统称“猪肉”，但是对于不同的部位味道有较大的差异。猪肘子、猪蹄、猪腿肉，价格仅排骨的一半，营养价值却很高！

一般来说，大家除了吃猪肉就是吃猪排骨、骨头。而真正最有营养的应该是猪肘子、猪蹄子、猪腿肉，一般的卖肉人都会给自己留一块。价格便宜且又有营养，何乐而不为呢？

除了猪肘子之外，猪腿上方的肉也非常的不错，它是猪身上运动最平凡的部位，更偏向于瘦肉。用这个部位的肉炒菜吃，味道非常的鲜美。懂得生活的人，遇上摊位上有这种肉的话，基本都会一扫而空，毕竟大家都不会抵触既美味又营养的食材。

另外一处有营养的部位就是我们常吃的猪蹄子，烹饪的样式也比较多，如红烧猪脚——特别受欢迎的菜肴。一头猪就4个蹄子，因此相比于猪肉而言显得更为稀少，如果去得不够早的话，肯定是无法买到的。当然在大型购物商城可以买到，不过对于这种冰冻过的猪蹄子肯定没有新鲜的好吃。

随着生活水平的提升，我们越加对营养重视起来。就算是日常的一些家常菜，我们都会细心搭配好。虽然很多人都知道猪身上这三处部位的营养价值高，但是真想要吃到却也不容易。如果你现在才知道这三处部位营养价值高，那么以后买菜的时候一定要擦亮眼睛，遇上就赶紧掏钱买了。

不为别的，就乘着它价格便宜、营养价值高，一般只有排骨一半左右的价格，如果你还不愿意买的话，那就是对“营养、价格”过不去了。

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