胃病喝猴头菇粉有什么好处(猴头菇对于胃溃疡的治疗作用)

大家好，如果您还对胃病喝猴头菇粉有什么好处不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享胃病喝猴头菇粉有什么好处的知识，包括猴头菇对于胃溃疡的治疗作用的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

猴头菇性平，味甘能利五脏、助消化、滋补、抗癌、治疗神经衰弱，国内已广泛应用于医治消化不良，胃溃疡，十二指肠溃疡、食道癌、胃癌等消化系统疾病。猴头菇含丰富蛋白质，脂肪，碳水化合物，粗纤维，钙、硫胺素、核黄素、氨基酸的组成也较全面，同时含有7种人体必需氨基酸。猴头菇所含的不饱和脂肪酸，有利于血液循环，能降低血液中的胆固醇含量，是高血压、心血管疾病患者理想食品。能提高人体免疫功能，可延缓衰老对消化道肿瘤患者大有裨益，是宜药宜膳的理想食品。

猴头菇的药用价值主要表现在以下几个方面：

提高机体耐缺氧能力，增加心脏血液输出量，加速机体血液循环。

养阴益气，益胃健脾——猴头菇炖鸡汤

材料：猴头菇20克，鸡脯肉1000克，干贝70克，火腿1条，冬笋100克，腐竹50克，葱、姜、料酒、精盐适量

1、将水发猴头菇挤干水，切成片；鸡脯肉切成块；干贝去筋，洗净；火腿切成片；冬笋用刀拍松，切成块；腐竹洗净，切成段；

2、将腐竹、冬笋、干贝分别下人开水锅中氽透捞出，放人砂锅内烧热；

3、加熟猪油，烧至六成热时，下人猴头菇片、鸡脯肉块、火腿片；

4、锅上旺火，加入葱、姜、料酒、精盐、清汤，炖至鸡脯肉软烂，出锅即可。

该汤清甜味美。专门治疗胃病，具养阴益气，益胃健脾的功效。有胃痛的朋友不妨试下这道汤。

保肝护肝、提高抵抗力——猴头菇烩豆腐

材料：百页豆腐1块、红萝卜、猴头菇3朵、姜、水、蛋、咖喱粉、油、盐、糖、玉米粉、地瓜粉、素沙茶、素蚝油

2、猴头菇洗净，用冷水泡软，以手撕成3-4厘米的块状后，挤开水分，加入蛋、咖喱粉、油、盐、糖抓拌均匀。

3、再放入玉米粉拌匀，然后沾裹上层地瓜粉，最后放入180℃的热油锅中，以大火炸至表面呈金黄色时，捞出沥干，油脂备用。

4、另热一锅，加入2小匙油，姜末爆香，放入百页豆腐、红萝卜、水与腌制过的猴头菇，以小火烧至入味即可。

我的微信公众号以及新浪微博号是：“御谷堂国医养生馆”，关于中医养生方面的问题欢迎与我交流探讨，最后声明本人文章仅供参考，如有严重疾病建议尽早去医院诊断治疗！

关于本次胃病喝猴头菇粉有什么好处和猴头菇对于胃溃疡的治疗作用的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。