芋头怎样做好吃又简单 一到秋天我家就吃芋头，软糯好吃，鲜香解馋，做法也简单

大家好，关于芋头怎样做好吃又简单很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于一到秋天我家就吃芋头，软糯好吃，鲜香解馋，做法也简单的知识，希望对各位有所帮助！

芋头口感香甜细腻，非常易消化。芋头其实是非常朴实的食材，从土里挖出来，看起来不漂亮，但是特别合适秋冬季全家老小吃。芋头的吃法有很多，可以当主食，代替大米和面食，蒸好了蘸酱油、蘸糖都不错，我家常做的还有芋头扣肉，这样做起来，肥肉都不腻了，而且芋头吃到嘴里浓浓的肉香，好吃极了！芋头甜品也不错，外面要20多元一份，在家自己5元钱都不要。好想吃啊，可是最近在减脂，还是推荐一款，减脂期芋头的美味吃法吧！

1、芋头用清水洗净，放入蒸锅中，大火蒸熟备用。水开后再蒸10分钟即可。

2、蒸好的芋头剥去外皮，用刀切成滚刀块备用。块头不要切太小。

3、小香葱洗净，切碎备用。热锅热油，放入葱白爆出香味。

4、放入切好的芋头快速翻炒两下，然后加入少许清水，放入盐和一点点糖调味。大火烧开。焖煮2分钟，收汁。出锅后撒入少许葱绿点缀。

如何挑选新鲜的芋头呢？应该挑选个头匀称、表面没有斑点的。切开来肉质细白。按照这个标准挑选的芋头，口感才会软糯细腻。

1、芋头要切大块，不然炒的时候容易碎哦。

2、蒸熟的芋头，如果筷子可以轻松插入，就说明芋头已经蒸熟了。

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芋头怎样做好吃又简单和一到秋天我家就吃芋头，软糯好吃，鲜香解馋，做法也简单的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！