各位老铁们好,相信很多人对荷塘小炒的营养价值都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于荷塘小炒的营养价值以及年味DIY|荷塘小炒,营养又解腻的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
过年时家里少不了大鱼大肉,荤菜吃多了难免感觉油腻,可以试试这道色彩丰富的荷塘小炒,清爽解腻又营养丰富。
虾仁100g、胡萝卜半根、莲藕1根、荷兰豆1把、木耳1把,葱姜蒜、淀粉、盐、白糖、香油适量。
2.将胡萝卜、莲藕、荷兰豆和木耳分别焯水30秒,捞出过凉水;
3.油锅中放入葱姜蒜末爆香,倒入虾仁炒至变色;
4.将焯过水的胡萝卜、莲藕、荷兰豆和木耳放进锅中翻炒;
5.依次加入盐、白糖、水淀粉和香油,继续翻炒2分钟即可。
OK,关于荷塘小炒的营养价值和年味DIY|荷塘小炒,营养又解腻的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。