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葛根吃多了会怎么样(解肌解酒皆葛根)

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1、葛为蔓生缠绕植物,易阻遏人前行,故有其名;药用其根,故称葛根。

2、葛根自古以来就是常用的药食两用品,食用形式多样。葛粉冲服有一定的疗饥作用,葛饮料可作为凉茶饮用。葛根食用的特点在于口感怡人、性质平和,有较好的养生保健作用,可长期使用;作为药用,应用广泛,现代研究较为深入。

3、葛根辛、甘、凉,归肺、膀胱、脾、胃经。其药性平和而偏凉,辛能散,辛凉解表散热;甘能补,甘凉生津止渴。其功用多样,具有解肌退热、舒缓筋脉、消斑透疹、止渴止泻、解酒保肝等作用。

4、用于感冒发热。葛根善于解除作用于肌表的病邪,有较为显著的退热作用。其特点在于感冒无论风寒风热,只要出现发热症状皆可用之,尤其适用于风热感冒。

5、用于治疗痉挛病证。葛根既能生津以补充津液之不足,又能升提津液以滋养经脉,尤其能升发阳气、扩展经脉,故而能治疗筋脉失养之痉挛。此外,葛根的这一功用还用于因足太阳膀胱经经气不舒而出现的项背强直、转动不灵、头身痛。

6、用于皮肤斑疹。古人誉葛根为“斑疹必用之药”。葛根善于透散升发、生津润肤,既可用于消斑又能用于透疹,但相对而言,葛根长于消斑。

7、用于热病口渴、消渴。葛根的止渴作用有两个途径:一是性味甘寒而生津止渴,二是升提津液、输送津液而润舌止渴。

8、用于泄泻。脾胃位居中焦,脾升胃降,统帅饮食物的消化、吸收与运化。葛根归于脾胃经,善于调理脾胃,恢复脾胃的升降,从而实现止泻。葛根可适用于任何原因引起的脾胃升降失调导致的泄泻,寒热虚实皆可,尤其以湿热泻痢和脾虚泄泻为主。

9、用于醉酒和酒精性肝病。葛根性质升发宣散,既可用于解酒,又能用于治疗和预防酒精性肝病。用于解酒一般以新鲜葛根捣汁饮用,但葛花的解酒作用更好。

10、葛根可用于多种心血管疾病的治疗,特别是缺血性心血管疾病,如冠心病、心肌缺血等,与中医的“胸痹”类似;亦可用于心肌炎等,与中医的心悸怔忡相似。

11、葛根也常用于高血压、缺血性脑卒中、血管紧张性头痛以及脑出血后遗症,但较少用于出血性脑卒中,不用于血管扩张性头痛。

12、葛根有较为显著的降血糖功用,可用于治疗2型糖尿病。葛根对高脂血症、脂肪肝、单纯性肥胖有十分好的疗效。这三种疾病密切相关,核心就是血脂代谢紊乱。葛根既能降脂又能减肥,还能治疗脂肪肝,不但不损伤肝功能,而且能对其进行改善;减肥效果明显,特别善于消减腹部脂肪。

13、包括治疗多种类型的泄泻,脾胃功能、肠胃功能紊乱所表现出的病证,出现舌苔厚腻不清、食欲不振、脘腹胀闷等皆可用之。

14、葛根善于消除雀斑、黄褐斑以及其他色斑、扁平疣。同时还可以滋养、润泽皮肤,使皮肤光洁、有弹性。

15、本文作者为上海中医药大学中药学院教授杨柏灿

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