蒲公英炒熟是不是就不寒，春天做蒲公英茶，炒和不炒，区别可不小，做到这3点，喝着放心

各位老铁们好，相信很多人对蒲公英炒熟是不是就不寒都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于蒲公英炒熟是不是就不寒以及春天做蒲公英茶，炒和不炒，区别可不小，做到这3点，喝着放心的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

1、一个小球毛茸茸，好像棉絮好像绒，对它轻轻吹口气，许多伞兵飞天空。小伞兵啊小伞兵，飞到西来飞到东。待到明年春三月，路旁开满蒲公英。

2、蒲公英春天就长出来了，一直到秋天，还能采到蒲公英。原来大家都不知道蒲公英的价值，都是等着毛茸茸的时候，吹着玩。现在还没有等长出毛球，就大部分被人采走了。尤其是蒲公英一开花，漂亮的小黄花，特别的引人注目。小树林里，只有隐藏在去年冬天掉落在地下的，厚厚的树叶里的蒲公英，才能躲掉人们的小铲子。

3、最近乡下很多地方都有蒲公英，有很多人带了小铲子，在小树林里挖蒲公英，我也加入到了挖蒲公英的大军当中，到乡下挖了一小桶蒲公英，因为这几天的蒲公英刚刚要开花，炒成蒲公英茶正合适。不知道大家都是怎么保存蒲公英的呢？我还是习惯炒成蒲公英茶保存，可以喝到明年的春天。

4、春天做蒲公英茶，炒和不炒的区别可不小，要做到这3点，喝着自制的蒲公英茶才放心。

5、每年春天，我都会炒一点蒲公英茶。如果是直接洗干净，然后晒干，不炒就泡水喝，也是可以的，但是有青草气，最重要的是，会比较寒凉。体寒的人，喝了胃会不舒服。炒了的蒲公英茶，似乎才算是“茶”，毕竟做茶都会有“杀青”和“炒茶”的步骤。

6、炒好的蒲公英茶，香气更加浓郁，而且去掉了寒凉，营养价值仍然很高，对身体更为有益，所以，炒和不炒，它们的区别可不小。而且自制的蒲公英茶，如果万一有虫卵，或者是苍蝇飞上去，是不卫生的，炒了之后，也算是高温消毒了，这样喝着才能放心。

7、1，要选择叶子宽肥的蒲公英，而且蒲公英的花苞，含苞待放的时候，来做蒲公英茶最好了，这个时候营养最丰富，适合做成蒲公英茶。

8、2，采摘的时候最好随手把枯萎的叶子摘去，这样回家清洗起来更快捷，蒲公英的根和叶子最好是分开炒，搭配着一起泡水喝。或者是只炒蒲公英叶子就可以。

9、3，野外的蒲公英灰尘和沙土比较多，一定要多冲洗，浸泡10分钟后，一遍一遍地冲洗，直至盆底没有沙土。

10、4，洗干净的蒲公英控干水分，放到笼屉上，水烧开后蒸一下，时间不要太长，叶子都像是被热水烫过的时候，马上取出来，这叫做“杀青”，是要做到的第1点。

11、5，把蒲公英叶子摊开，放到通风处晾至半干，这是要做到的第2点。

12、6，把半干的蒲公英叶子放入锅中，小火慢慢翻炒，不停地翻，让叶子均匀受热，直到叶子水分全部炒干，叶子微微卷起，闻到香味的时候，蒲公英茶就做好了。一定要有耐心，不停翻动，并且保持小火，温度不能高，不然会炒糊，这是要做到的第3点。

13、7，晾凉后，放到茶叶罐中保存，不要受潮。

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