蒲菜的功效与作用，蒲菜有什么功效

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蒲菜虽然是一种很普通的绿叶蔬菜，但它的养生功效却不普通，很有食用价值。蒲菜的作用有哪些呢？一起来看看下文。

1.蒲菜不仅是美味佳蔬，而且是食疗良药。其味甘性凉，能清热利水、凉血。祖国医学认为，蒲菜主治五脏心下邪气、口中烂臭、小便短少赤黄、乳痈、便秘，胃脘灼痛等症。久食有轻身耐老、固齿明目聪耳之功；生吃有止消渴、补中气、和血脉之效。

2.蒲菜清热除火：味苦，能清心泻火，清热除烦，能够消除血液中的热毒。适宜于容易上火的人士食用。

3.蒲菜利尿消肿：能清除体内毒素和多余的水分，促进血液和水分新陈代谢，有利尿、消水肿作用。

4.蒲菜通便：纤维素可以促进肠壁的蠕动，帮助消化，防止大便干燥。可以润滑肠道，刺激排便。

5.蒲菜补血益气：含铁，适宜肤色没有光华，失去红润、手脚冰冷的人群。

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