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1、藏红花原产于西班牙、伊朗和印度等国,主要药用部分为小小的柱头,也叫西红花,番红花,其味甘微寒,在医药中用途广泛,功效也很多,有活血化瘀,凉血解毒,解郁安神的作用,在治疗忧思郁结,胸膈脾闷,吐血,伤寒发狂等方面有一定的作用;也可用于女性经闭血滞,月经不调等方面;在瘀血作痛,麻疹,跌打损伤等方面也有一定作用。是医学研究重点,其中的主要成分对于癌症,冠心病、高血脂症等多种疾病具有较好的防治作用。
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