蜂蜜的作用与功效禁忌一一血糖高者能否服用(蜂蜜是天然的滋补佳品，哪类人群不能食用？)

其实蜂蜜的作用与功效禁忌一一血糖高者能否服用的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解蜂蜜是天然的滋补佳品，哪类人群不能食用？，因此呢，今天小编就来为大家分享蜂蜜的作用与功效禁忌一一血糖高者能否服用的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

相信大家对蜂蜜并不陌生，它是一种营养丰富的天然滋养食品，也是最常用的滋补品之一。蜂蜜含有与人体血清浓度相近的多种无机盐和维生素、并且它还含有铁、钙、铜、锰、钾、磷等多种有机酸和有益人体健康的微量元素。而它所含的果糖、葡萄糖、淀粉酶、氧化酶、还原酶等，具有滋养、润燥、解毒、美白养颜、润肠通便之功效。

但是蜂蜜也不是所有的人都适合食用，对别人来说可能是补药，可是对你来说有可能是毒药。

1，一岁以内的婴儿。因为婴儿胃肠功能较弱，肝脏的解毒功能又差，并且蜂蜜中所含的肉毒杆菌容易在肠道中繁殖并产生毒素，易引起婴儿中毒。此外，专家还提醒，1岁以上的婴幼儿喝蜂蜜也要慎重，食用的量与大人相比要适当减少。

2、糖尿病人。不能服用蜂蜜：每百克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖约为35克，果糖40克左右，蔗糖约2克，糊精约1克。葡萄糖和果糖均为单糖，进入肠道后无需消化可直接被吸收入血，使血糖升高，蔗糖和糊精略经水解后即可被吸收，因此，蜂蜜的升血糖作用特别明显，糖尿病人不能食用蜂蜜。

3、肝硬化患者。肝病患者可以适当食用，因为蜂蜜中含有肝细胞易于吸收的葡萄糖，可以促进肝脏组织的新陈代谢，增加肝糖的储存，因而可提高机体的抗感染能力，如果病情的进程延伸到比较严重的肝硬化，就不易食用蜂蜜，因为会加重肝脏的纤维化，加速病情的严重程度。

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