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西洋参为五加科植物西洋参的干燥根。
西洋参别名花旗参,洋参。多年生草本,高达60cm,根茎短你,主根肉质,圆柱形或者纺锤形,有分支。茎单一,有细纵条纹。掌状5出复叶,通常3-4叶生于茎端。原产于美国,加拿大,我国吉林、山东、北京、陕西等地栽培。秋季挖出生长4年的参根,除去泥土,切去分支,须根,晒干。
西洋参根圆柱形或者纺锤形,长5-10cm,直径0.4-1.5cm,土黄色,有细横纹及不规则纵皱纹,顶端有较密的细纹,呈环状。断面平坦,淡黄色,有暗色形成层环,有多数红棕色树脂及细管。质硬,气清香,味甘,微苦。
西洋参薄片有益肺阴,清虚火,生津液,除烦疲的功能。味甘性凉。
用于肺虚久咳,失血,咽干口渴,虚热烦倦。用量6-9g,水煎服,另煎和服或泡茶饮。反藜芦,实证,火郁之症忌服。
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