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西瓜吃了有什么功效?浑身是宝!西瓜原来有这么多养生吃法

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1、炎炎夏日,西瓜是一个解热祛暑、补充水分的不错选择。但西瓜吃太多易伤脾胃,很多中老年人都对西瓜举起“红牌”。

2、然而,除冰镇生吃,煮熟的西瓜还有很好的食疗功效。广东省第二中医院主任中医师聂斌指出,西瓜其实也是药食同源的食物。西瓜堪称“瓜中之王”,西瓜中的瓜瓤、瓜皮和瓜子都可做药。聂斌指出,西瓜性寒,味甘甜有利尿消肿功效,可将人体湿气或多余水分排出体外,有消暑排毒的作用。

3、比如夏天特有的暑湿感冒,也就是老百姓俗称的热伤风,多有发热、汗出热不退、鼻塞、鼻涕粘稠,头昏重涨痛、身重疲惫、心烦口渴及恶心、呕吐、腹泻等消症状,聂斌表示,在防治上需透表化湿、清热解毒——西瓜就有这样的作用。

4、那么在夏季,除了生吃,西瓜还有哪些养生吃法的新姿势?聂斌医生给听友们推荐了几个食疗方,有防暑湿感冒和控制血压的功效。

5、西瓜皮30克。将西瓜皮放入锅中,加水2碗,煎为1碗,即可饮用。饮汁,每日2次分服。

6、西瓜瓤、番茄各适量。将西瓜瓤去子,用洁净的纱布挤汁;番茄用沸水烫去皮,去子,用纱布挤汁,调匀,即可饮用。每日随时饮用。

7、西瓜清热解暑,生津止渴,有“天生白虎汤”之名;番茄亦能生津,营养丰富,两味合用,为祛暑去热佳品。

8、冰糖木耳西瓜翠衣

9、黑木耳10克,西瓜翠衣50克,冰糖20克,橘子数瓣,樱桃数个。将冰糖打碎与洗净泡涨之黑木耳放入碗内,置笼上蒸5分钟,待取出冷却后加入西瓜翠衣、橘瓣、樱桃,搅拌均匀后放入冰箱,备服。

10、可防夏季暑热,对于烦热口渴、头晕头昏、头痛不适、食欲不佳效果较好。

11、西瓜1个(约1500克),芹菜、荸荠各150克。西瓜取瓤;芹菜洗净,放入热水中浸泡片刻,连根、茎、叶一起切碎;荸荠洗净、去皮、切碎,与西瓜瓤、碎芹菜一起入果汁机快速搅打,取汁即成。

12、有清热祛风、凉血止血、除烦降压等功效,适用于夏季各型高血压病等。

13、西瓜瓤50克,麦门冬10克,大枣15枚,糯米100克。西瓜瓤捣烂,与麦门冬一起水煎30分钟,滤汁待用;糯米、大枣淘洗后入锅,加适量水煮粥,粥将成时,加入西瓜瓤、麦冬汁拌匀,煮沸即成。

14、有滋阴补虚、利尿降压等功效,适用于阴虚型高血压病等。

15、来源|羊城晚报·羊城派

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