西米粥的正确做法？花生西米粥：很受人们尤其是女士的喜爱，那么来看看它的做法

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1、西米是用木薯粉、麦淀粉、苞谷粉加工而成或由棕榈科植物提取的淀粉制成，

2、经常被用于做粥啦羹啦和点心当中

3、它有温中健脾，治脾胃虚弱、和消化不良的功效

4、先在火上烧一锅水，准备好西米，将花生剥壳。

5、待水开之后，将西米倒入，用大火煮。

6、慢慢地，西米会变得透明，再接着，会看到西米里面有些许的硬芯。

7、这时，将西米倒出来，过一遍凉水。

8、接着，再烧一锅水，将西米和花生一起倒入到沸水里面煮，加入白糖，半个小时左右即可出锅

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